Så här förvarar du ditt vin på bästa sätt

När det kommer till vinförvaring finns det inte bara ett rätt sätt att göra det på. Tvärtom kan du göra det på många olika sätt, och beroende på hur stor din vinsamling är, är det en bra idé att utgå från vinsamlingen.

Dessutom måste du naturligtvis ta hänsyn till hur mycket plats du har i ditt hem, samt vad syftet med själva förvaringen ska vara.

I det här blogginlägget kan du läsa mer om de olika förvaringsmöjligheterna du hittar här på BarLife. Vinstället står i centrum, eftersom det har stor betydelse för hur du kan designa din egen vinförvaring. Och med en snygg vinhållare kan du verkligen skapa ett unikt uttryck kring dina viner.

Den vägghängda vinhållaren

Om du vill framhäva några av de bästa vinflaskorna du har i din samling, är den vägghängda vinhållaren en bra lösning. Du kan hänga den i vardagsrummet eller i köket, beroende på vad som bäst passar dina behov. Du kommer dock ofta att möta en maxkapacitet på 10 flaskor, vilket också gör den vägghängda vinhållaren lite mer delikat och exklusiv att se på, vilket naturligtvis påverkar de viner du förvarar i den.

Ett märke som har blivit otroligt populärt för sin estetik och höga kvalitet är ENOTECA. Den finns både i ljust trä och mörkt trä, så beroende på vad du föredrar kan du bara välja därefter.

Om du inte gillar uttrycket som trä ger vinhållaren, kan du alltid välja en stålbaserad variant. Stål ger ett lite mer minimalistiskt uttryck som passar enormt bra till vissa inredningar, och den bör nästan hänga i vardagsrummet, där vinet oftast avnjuts.

Rent vinttekniskt finns det dock en sak du bör tänka på när du hänger upp vinhållaren på väggen. Nämligen om den kommer att placeras direkt vid ett fönster där solens strålar bakar in. För vissa viner kan UV-strålning nämligen påverka den naturliga mognadsprocessen som sker med vinet efter att det har buteljerats, och oftast är det inte i en positiv riktning. Så om du kan hitta ett område i ditt kök eller i vardagsrummet där solen sällan bakar in, kommer detta att vara en idealisk plats att hänga den vägghängda vinhållaren eller vinhyllan.

Den rymliga vinhyllan 

I motsats till den lätta och luftiga vägghängda vinhållaren som bara har plats för ett fåtal utvalda flaskor, hittar du den mer robusta och fastbyggda vinhyllan. Storleksmässigt varierar den naturligtvis en hel del, liksom materialvalet och designen. Du kan enkelt hitta en vinhylla med kapacitet för mellan 50 – 100 vinflaskor, och därmed är det också klart att den inte är så lätt att förvara i vardagsrummet eller köket.

Vi ser oftast vinhyllan som en del av inredningen i den välutrustade vinkällaren, då detta liksom blir ett rum som helt är dedikerat till den stora vinsamlingen.

Det smarta med många av de vinhyllor du kan hitta på marknaden är att de ofta är modulbyggda. Därmed kan du enkelt lägga till fler rader i takt med att din samling växer, eller i motsatt riktning ta bort rader om din samling skulle bli mindre.

Bland annat är denna vackra traditionella trähylla ett utmärkt exempel på en förvaringsmöjlighet för dina vinflaskor, som kommer att passa alla smaker och inredningsstilar.

Vinförvaring vid rätt temperatur

Istället för att förvara dina vinflaskor i rumstemperatur har du alltid möjlighet att skaffa ett äkta vinkylskåp. Även här finns det en uppsjö av möjligheter, och du måste återigen ta hänsyn till olika kriterier i din sökning efter rätt matchning.

Det finns många fördelar med att välja ett vinkylskåp, och en av de största är naturligtvis att du lättare kan kontrollera förvaringstemperaturen. Dina viner är alltså garanterade de bästa förhållandena, vilket på lång sikt ger dig de bästa smakupplevelserna.

Vissa vinkylskåp finns med 2 eller fler kylzoner, vilket konkret betyder att du kan ha 2 eller fler olika vintyper i samma kylskåp, som annars bör förvaras vid olika temperaturer. Kylzonerna kan ställas in individuellt så att de passar de kylförhållanden som vinet ska förvaras vid, och du får ut det optimala av varje enskild flaska vin.

När det gäller placeringen av vinkylskåpet kommer det i de allra flesta fall att vara mest meningsfullt i din vinkällare, eller det rum du använder för vinförvaring. Ett vinkylskåp tar nämligen en del plats, och därför passar det inte så bra i köket eller vardagsrummet. Om du inte väljer att bygga in ditt vinkylskåp i väggen förstås, men detta kan vara ett ganska omfattande projekt.   

Oavsett hur du vill förvara dina vinflaskor, har du nu fått en lite bättre inblick i vilka möjligheter som finns. Så det är bara att utforska och hitta massor av inspiration, så att du bättre kan bedöma vilken möjlighet som passar bäst för ditt temperament.

Lycka till!