SÅ ANVÄNDER DU EN COCKTAIL MUDDLER

Om man inte har gjort en drink själv i en mer eller mindre professionell miljö har man förmodligen ingen aning om vad en muddler är. Man har nog sett den, men utan att veta vad man använder den till. Den uppmärksamme bargästen har dock sett det i praktiken många gånger när han eller hon står i sin favoritbar och väntar på sin drink. Det finns många olika drinkar som kräver en muddler för att få bästa möjliga resultat. Du kan för exempel inte klara dig utan den om du vill göra en god mojito. En muddler är nödvändig när du vill göra drinkar som innehåller färsk frukt och örter. Med det här smarta redskapet får du ut all juice och smak ur frukt och örter och får därmed ett fantastiskt resultat.

MUDDLEREN AV TRÄ

Den vanligaste slags muddler som finns, är den av trä, och om du har sett en muddler någonstans är chansen stor att den var gjord av trä. Många bartenders föredrar en muddler av trä av fler olika skäl. Det är en av de mest hållbara och du kan ha din trämuddler i många år innan du behöver byta ut den. Det är också en av de mest mångsidiga som kan användas till många olika glas och många olika ingredienser. Det positiva med en muddler av trä är att den också lätt kan användas när du vill krossa isbitar.

Det finns också en del nackdelar med en muddler av trä. Dessa nackdelar är dock så små att de sällan avskräcker människor från att köpa en muddler i detta material. De flesta trä muddlers tål till exempel inte att diskas i diskmaskinen. Det innebär att du alltid måste rengöra den efter användning. Det är en fråga om vana och du kommer snart att vänja dig vid det. Dessutom kan du ha oturen att ingredienser med mycket färg kan ge fläckar på träet. Dem kan du välja att ta bort eller inte bry dig och bara se dem som något som ger lite extra patina.

MUDDLER AV PLAST OCH STÅL

Förutom muddler av trä finns det också muddlers som är gjorda av plast och stål. Under de senaste åren har denna typ av muddler blivit mer och mer populär. Ofta ser man denna typ med så kallade tänder i änden av handtaget. Detta gör att de snabbare och mer effektivt kan krossa de ingredienser som du vill använda till drinken. Detta gör dem extremt effektiva när det gäller att krossa bär och frukter så att all saft kommer ut. En riktigt stor fördel med den här typen av muddler är att de är mycket lätta att rengöra. För det mesta tål de att diskas i diskmaskinen, vilket muddlern av trä sällan gör. Det gör det lättare att hantera dem. Dessutom är de i allmänhet lättare att rengöra så att rester från bär och frukt inte fastnar.

SÅ ANVÄNDER DU EN MUDDLER

Oavsett om du köper en muddler av plast, stål eller trä, används den på samma sätt. Det första du behöver göra är att hälla upp ingredienserna i ett blandningsglas. Tryck sedan ner muddlern försiktigt och vrid den runt. Gör det tills du ser att alla ingredienser har mosats ihop ordentligt. Detta tar vanligtvis cirka 5 ’varv’ med din muddler. På så sätt kan du vara säker på att din drink får max smak.

Eftersom du kommer att stå och arbeta mycket med din muddler är det en bra idé att hitta en som du gillar att ha i handen. Så kan du vara säker på att få en bra upplevelse. Och det är just på grund av det, som så många väljer att använda en muddler av trä. Den är mycket bekvämare att hålla i handen än en klassisk stålmuddler. Förutom en muddler är det också en bra idé att köpa en barsked, som också har många funktioner. Med den kan du röra om i din drink för att se till att alla ingredienser blandas väl.