Malibu – drinkar med den härliga kokosrommen

Om du längtar efter vita sandstränder, palmer, solstolar och azurblått vatten, kan smaken och doften av Malibu kokosrom snabbt hjälpa till att skicka tankarna dit. Den silkeslena kokosrommen är smaken av sommar, men kan avnjutas året runt för att minnas goda semesterminnen.

 

Kokosromlikör

Malibus kokosrom är en fast inventarie i många barer, oavsett om det är i restaurangbranschen eller i hemmabaren, och det med god anledning. Den välsmakande rommen är med sin smak av kokos både mjuk, söt och uppfriskande. Om det är något som kan skicka tankarna mot varmare breddgrader, så är det smaken och doften av Malibu. Beteckningen som en kokosrom kan vara en aning missvisande, då Malibu har en alkoholprocent på 21, medan rom typiskt har en högre alkoholprocent. Därför bör Malibu, i enlighet med alkoholprocenten, betecknas som en likör. Oavsett beteckningen är Malibu ett utmärkt val om du vill blanda uppfriskande drinkar. En härlig kokoslikör som är rund och mjuk med den välkända och autentiska kokosnötsmaken.

 

Härliga recept med Malibu

Nu till saken, så att du kan få inspiration till vilka härliga drinkar du enkelt kan göra med Malibu. Den klassiska uppfattningen är att Malibu används till Pina Colada. Nedan får du ett recept på just Pina Colada, men också en rad andra goda förslag på uppfriskande och exotiska drinkar med Malibu.

 

Pina Colada

En Pina Colada är en folkkär klassiker som med sina exotiska smaker sprider en känsla av semester, sol och sommar. Den är både härlig att njuta av på sommarsemestern på en sandstrand, men också i goda vänners lag hemma i vardagsrummet. Oavsett om det regnar utomhus eller om det är utsikt till en semester inom en snar framtid, så är en Pina Colada ett bra val.

 

För att göra en Pina Colada behöver du följande:

  • 5 cl Malibu kokosrom
  • 5 cl kokosmjölk
  • 12 cl ananasjuice
  • Isbitar
  • en skiva ananas till garnering

 

Så här gör du drinken:

  1. Lägg alla ingredienser i en mixer
  2. Mixa ingredienserna tills isbitarna är krossade och du har en mjuk och krämig massa
  3. Häll din Pina Colada i ett högt glas
  4. Garnera eventuellt din drink med en skiva ananas på glasets kant, om du vill skapa en extra exotisk stämning kan drinken toppas med ett färgglatt sugrör och ett drinkparaply.

Tips: Om du vill ha din Pina Colada extra mjuk och krämig, tillsätt gärna lite kokoskräm i mixern, som förutom att tillföra god smak också ger en härlig konsistens.

 

Malibu Spritz

Ett annat förslag på en drink med Malibu rom är en Malibu Spritz, som är en härlig och bubblig drink.

 

Detta behöver du:

  • 5 cl Malibu
  • 10 cl Prosecco
  • 4 cl kolsyrat vatten
  • Isbitar eller krossad is
  • färsk mynta och lime till garnering

 

Så här gör du:

  1. Börja med att ta fram ditt glas
  2. Fyll glaset med isbitar
  3. Tillsätt ingredienserna i glaset, där du börjar med Malibu och sedan tillsätter Prosecco och toppar med kolsyrat vatten
  4. Garnera eventuellt din drink med en kvist myntablad och en skiva lime

 

Blue Hawaiian

Dessutom kan du trolla fram en Blue Hawaiian drink som imponerar både med sin smak och sitt utseende. Den imponerande blå drinken är ett festligt inslag, men den är dessutom enkel att göra.

 

Du behöver följande till din Blue Hawaiian:

  • 5 cl Malibu
  • 10 cl ananasjuice
  • 1-2 cl Blue Curacao
  • Limejuice
  • Isbitar
  • en skiva lime till garnering

 

Så här gör du:

  1. Lägg isbitarna i glaset
  2. Tillsätt Malibu, ananasjuice och lite limejuice, varefter Blue Curacao tillsätts tills den blå färgen framträder
  3. Garnera eventuellt den vackra blå drinken med en skiva lime på glasets kant

Tips: Om du vill ha din Blue Hawaiian lite starkare kan du tillsätta lite vit rom.

 

Malibu Mojito

En otroligt populär drink är den klassiska Mojito, där detta recept är en härlig uppfriskande version av den klassiska drinken, där Malibu har tillsatts.

 

Du behöver följande för att göra din Malibu Mojito:

  • 5 cl. Malibu
  • 2 cl. vit rom
  • 10 cl. kolsyrat vatten
  • Myntablad
  • Limejuice
  • Isbitar eller krossad is
  • en lime till garnering

 

Så här gör du:

  1. Lägg myntabladen i glaset och muddla dem
  2. Tillsätt limesaft och isbitar i glaset
  3. Fyll Malibu, vit rom och kolsyrat vatten i glaset
  4. Garnera eventuellt med en limeklyfta
  5. Servera och njut av din Malibu Mojito

Tips: Om du vill ha din drink lite sötare kan du tillsätta rörsocker eller sockersirap.

 

Då återstår bara att önska dig lycka till med att trolla fram de uppfriskande drinkarna med den välkända kokosnötsrommen.