Sommaren är här! Vädret är helt fantastiskt och kanske har du kanske börjat lufta trädgårdsmöblerna. Grillen har också testats en eller två gånger för att se om den fortfarande fungerar. Alla förberedelser är nästan på plats för att välkomna en underbar sommarperiod, och därför vill vi ge dig tre tips på läckra sommardrinkar med vodka, som du kan servera till dig själv och dina gäster en varm sommardag på terrassen.
Vodka Ginger
Den första drinken som vi vill dela med dig kan serveras vid alla tillfällen. Vodka Ginger påminner en hel del om den välkända drinken "Moscow Mule", men skiljer sig åt genom att man tillsätter Ginger Ale i stället för Ginger Beer. Detta ger dig en lättare smakupplevelse, eftersom Ginger Ale är något mindre kryddig och kolsyrad än Ginger Beer.
Vodka Ginger är därför en väldigt uppfriskande drink som du kan servera som välkomstdrink.
SÅ GÖR DU EN VODKA GINGER
Det er supernemt at lave en Vodka Ginger og alt du skal bruge er:
- 4 cl Vodka
- 2 cl Limesaft (Rose’s Lime)
- 12 cl Ginger Ale
- 1 Lime
- Blad av mynta
- Isbitar
1. Fyll först ett högt glas med isbitar.
2. Tillsätt sedan vodka och limejuice i glaset.
3. Fyll därefter upp med Ginger Ale
4. Garnera drinken med klyftor eller skivor av lime och några myntablad. Servera den uppfriskande drinken till dig själv eller till dina gäster på terrassen.
Bloody Mary
Här på BarLife brinner vi för historierna och myterna bakom de många cocktails som har smugit sig in på cocktailbarernas menyer under de senaste 100 åren. Därför är vårt andra tips på en läcker sommardrink den berömda Bloody Mary.
Bloody Mary har sitt ursprung i 1920-talets Paris, då den ryska revolutionen fick ett antal ryssar att fly till den franska huvudstaden. Med dem kom vodka och kaviar, och när den amerikanske bartendern Ferdinand Pete Petiot fick tag på en flaska vodka och en burk tomatjuice kombinerade han på magiskt vis de två ingredienserna och Bloody Mary var född.
Namnet Bloody Mary kan spåras tillbaka till 1946, men den röda cocktailen har också kallats "en balja blod" eller Red Snapper.
"EN BLOODY MARY SMAKAR BÄTTRE NÄR MAN FLYGER"
Myten om att Bloody Mary smakar bättre på ett flygplan kanske låter lite för mystiskt, men det sägs att det faktiskt stämmer.
Bullret i kabinen överröstar våra smaksinnen och minskar vår förmåga att smaka både salt och sött.
De starkare elementen i drinken tränger dock igenom och du kommer att uppleva att smakerna i drinken framträder mycket tydligare.
SÅ GÖR DU EN BLOODY MARY
Om du vill prova att göra en Bloody Mary, något vi verkligen rekommenderar, behöver du bara:
- 3 cl vodka
- 6 cl tomatjuice
- 4 cl färskpressad citronsaft
- 1 nypa salt
- 1 nypa peppar
- 1 nypa cayennepeber
- 2-4 tsk Worcestershire-sås
- Isbitar
- Lime till garnering
- Din shaker
1. Fyll ett glas med isbitar.
2. Lägg isbitar i din shaker tillsammans med resten av ingredienserna.
3. Skaka hårt och snabbt
4. Sila innehållet i shakern och häll det i glaset med isbitar.
5. Garnera med skivor av lime och servera.
White Russian
Den tredje drinken som vi vill rekommendera dig att smaka i sommar, är den klassiska ryska White Russian.
Okej - det är en klassiker, men vi måste erkänna att den här läckra cocktailen inte har något med Ryssland att göra. Namnet kommer från huvudingrediensen, vodka, som ofta förknippas med Ryssland och därav namnet White Russian.
SÅ GÖR DU EN WHITE RUSSIAN
För att göra en White Russian behöver du:
- 3 cl Kahlua-likör
- 2 cl vodka
- 6 cl standardmjölk
- Isbitar
- En shaker
- Evt. vispad grädde till garnering.
1. Börja med att hälla upp Kahlua i glaset.
2. Häll sedan vodka, mjölk och isbitar i shakern. Skaka den ordentligt!
3. Lägg isbitar i glaset med Kahlua.
4. Sila innehållet i shakern och häll det i glaset.
5. Garnera med den vispade grädden och servera den goda drinken.
Sex on the Beach
För att fira sommarens värme vill vi ta med dig till stranden. Om du vill göra det så bokstavligt som namnet på denna drink antyder är helt upp till dig själv. Men vi kan inte utesluta att det är svårt att inte känna sig lite gladare när en exotisk Sex on the Beach serveras.
Och även om du inte dricker den på stranden smakar den ändå helt fantastiskt.
Allt du behöver är:
- 5 cl vodka
- 1,5 cl hallonlikör
- 1,5 cl persikolikör
- 4 cl apelsinjuice
- 4 cl tranbärsjuice
- Isbitar
Om du inte har så många olika likörer stående kan det vara lite överväldigande att skaffa dem, men här på BarLife hittar du ett stort udvalg af alle de likører du skal bruge.
För att göra en fantastisk Sex on the Beach fyller du först en shaker med isbitar och tillsätter sedan resten av ingredienserna. Skaka om ordentligt.
Ta fram ett flot drinksglas och fyll det med isbitar. Sila innehållet från shakern i glaset och om du verkligen vill sätta pricken över i:et kan du garnera med ett färskt bär och färgglada sugrör.
Nu är du redo att servera den uppfriskande drinken med vodka.
Med en Vodka Ginger som förrätt, en Bloody Mary till huvudrätt och en White Russian till efterrätt, och så avslutningsvis en Sex on the Beach, har du sammanställt en fantastisk sommardrinkmeny som du kan servera till dig själv och dina gäster med stor succé.
Så nu återstår bara att önska dig en fantastisk sommar och lycka till med dessa fyra läckra vodka-sommardrinkar!
