Guide till portvinsglas

Det kan vara svårt att bedöma vilket glas en viss typ av alkohol ska avnjutas i, men det kan ändå ha en avgörande betydelse för den totala smakupplevelsen. Särskilt portvinet kan vara svårt att bestämma vilket glas det ska serveras i. Därför har vi skapat denna guide om portvinsglas. Ett gott portvin kommer nämligen bäst till sin rätt om det serveras i det rätta portvinsglaset.

Njut av ditt portvin i portvinsglas

Som beskrivits har valet av portvinsglas alltså betydelse för det övergripande intrycket av portvinet. Rätt glas gör det möjligt att uppleva och njuta av de olika smak- och doftnyanserna. Dessutom gör glasets utformning det möjligt att snurra vätskan runt. Glaset gör det också möjligt att betrakta portvinets vackra färg.

Portvinsglasets utseende

Portvinet är typiskt sötare och har en högre alkoholprocent än andra viner. Det gör det idealiskt som till exempel dessertvin. Alkoholprocenten resulterar samtidigt i att portvin ofta serveras i mindre mängder, vilket också typiskt återspeglas i portvinsglasets storlek. Förutom att glaset finns i olika storlekar, finns det också olika former och typer av portvinsglas.

Portvinsglasets regler

När man talar om portvinsglas kan det vara svårt att ge ett entydigt svar på vilka tumregler som gäller för glaset. Det finns alltså inga tydliga riktlinjer för glasets storlek och utformning för att få bästa möjliga upplevelse av ditt portvin. Det kan därför vara svårt att avgöra vad det bästa portvinsglaset är. Överlag är det därmed upp till den enskildes preferenser om man föredrar ett tulpanformat glas med lång stjälk, ett mer innovativt glas till exempel i en pipformad design eller kanske en helt tredje typ av portvinsglas.

Långstjälkat portvinsglas

En klassisk typ av glas att njuta portvin i, är bland många det långstjälkade portvinsglaset. Glasets utformning påminner typiskt om vitvin- och rödvinsglas, men är mindre i storlek. Denna typ av glas har en mindre öppning än glasets kupa, vilket gör det möjligt att snurra portvinet. Samtidigt hjälper denna utformning till att bevara vinets aromer. Det långstjälkade glaset är elegant och enkelt i sitt uttryck, och designen passar dessutom till övriga typer av glas.

Unika portvinsglas

Det finns dock också portvinsglas som är innovativa och unika i sin utformning. Denna typ av glas är designade för att ge bästa möjliga intryck av ditt portvin. Gemensamt för många av denna typ av portvinsglas är den speciella formen samt att de typiskt har ett glassugrör inbyggt i designen. Förutom att portvinet avnjuts genom röret, är det en dekorativ detalj som samtidigt kan användas som handtag.

Bland denna typ av glas finns Barcrafts så kallade Sippers portvinsglas, där designen säkerställer att du upplever en fylligare smak. Dessutom säkerställer glasets form den bästa möjliga smakupplevelsen, då glasets design förhindrar oxidation av portvinet. Bland de mer unika portvinsglasen finns det i sortimentet också glas som är formade som en pipa samt designer som i stort sett påminner om Sippers portvinsglas, men antingen är större eller mindre i storlek. Därmed finns det goda möjligheter att hitta ett glas som passar dina preferenser. Gemensamt för denna typ av portvinsglas är att de just är designade för att uppnå bästa möjliga upplevelse av portvinet.

Servering av portvin

Nu när vi håller på att guida dig om portvinsglas är det också viktigt att kort beröra ämnet servering och i samband med det temperatur. Det kan nämligen också vara avgörande för smak- och doftupplevelsen vilken temperatur du serverar ditt portvin vid. En tumregel bland många portvinsälskare är att temperaturen ska vara omkring 16 grader. Förutom att ha koll på portvinsglaset är det självklart också viktigt att ha koll på serveringen. Därför är tipset härmed vidarebefordrat.

Presentidé till portvinsentusiasten

Bland sortimentet av portvinsglas finns det olika dekorativa och vackra glas. Om du letar efter en present till någon du håller kär, finns det olika set med portvinsglas samt askar med både glas och karaff. Här kan Vinologys portvinsset framhållas, då detta utgör en perfekt presentidé. Det är en present som åldersmässigt spänner brett. Portvin har nämligen i hög grad blivit en populär spritdryck som avnjuts både bland unga vuxna och äldre. Om du vill lyxa till presenten lite extra kan du med fördel kombinera portvinssetet med en härlig flaska portvin, så mottagaren får ett komplett set för att njuta av ett gott portvin.

Härmed nådde vi slutet på denna guide över portvinsglas. Om du vill veta mer kan vi rekommendera att läsa vår portvinsguide, där du får insikt i de olika typerna av portvin. Därmed har du möjlighet att ta reda på vilket portvin du vill njuta av i dina kanske nyinköpta portvinsglas.