Worcestershiresås FL 290 ml

Djup, fyllighet och klassisk umami för bar och kök

Worcestershiresås är en sann hörnsten i både det professionella barhantverket och det ambitiösa matköket. Det välkända receptet från Lea & Perrins förenar utvalda råvaror som genom noggrann lagring utvecklar en komplex, avrundad och fyllig smakprofil. Såsen ger en balanserad kombination av syra, kryddig sötma och distinkt umami som lyfter smakupplevelsen i otaliga serveringar.

I baren är worcestershiresås den självklara mittpunkten i klassiska cocktails som Bloody Mary, Virgin Mary och den kanadensiska favoriten Caesar. Här ger bara några droppar det rätta kryddiga djupet som gifter sig perfekt med tomatjuice, tabasco och färskpressad citronsaft. Den praktiska flaskan gör det enkelt att dosera med precision, oavsett om du skakar en enskild drink eller förbereder större mängder kryddad tomatblandning inför intensiva kvällar.

I köket fungerar såsen som en mångsidig smakförhöjare i både kalla och varma tillagningar. Använd den för att ge karaktär åt en klassisk caesardressing, rör ner den i hemgjord majonnäs eller tillsätt den i marinader till nötkött, fläskkött och grillrätter. Den är lika idealisk för att runda av smaken i grytor, bolognese, brunsås, burgarfärs och såser där man önskar en extra dimension av fyllig smak utan att överrösta övriga ingredienser.

• Produkttyp: Worcestershiresås
• Innehåll: 290 ml
• Förpackning: Flaska
• Användning: Cocktails, marinader, dressingar och grytor

LP Sauce

LP Sauce – ursprungligen skapat av Lea & Perrins – har i generationer satt standarden för traditionell worcestershiresås med fokus på autentisk lagring och kompromisslös smakkvalitet för gastronomi och cocktailkultur.