Tryffelcarpaccio 100% svart glas 90 g

Gourmetupplevelse med 100 % svart tryffel direkt från burken

Lyft dina serveringar till en ny nivå med dessa silkeslena, tunna skivor av svart tryffel. Genom att välja en carpaccio av 100 % svart tryffel får du den rena, autentiska smaken av skogsmark, nötter och den karakteristiska umami som endast äkta tryffel kan leverera. Skivorna ligger i en skyddande olja som bevarar den intensiva aromen och gör det möjligt att njuta av denna lyxiga delikatess året runt. Det visuella uttrycket hos de mörka, fint mönstrade skivorna tillför en omedelbar elegans till varje anrättning.

Tryffelcarpaccion är färdig att använda direkt från burken, vilket gör det enkelt att ge klassiska rätter en exklusiv touch i såväl det professionella köket som hemma vid middagsbordet. Använd skivorna som en smakfull avslutning på varma rätter, där ångan varsamt frigör de eteriska noterna, eller servera dem direkt på kalla specialiteter.

Serveringsförslag och produktdetaljer:

• Topping på en krämig risotto eller nykokt tagliatelle vänd i smör och parmesan.
• Eleganta förrätter som klassisk oxcarpaccio, vitello tonnato eller frasig bruschetta med ricotta.
• Lyxiga brunchrätter som gourmetomeletter, pocherade ägg och krämig äggröra.
• Smakrik finish på pizza, tillsatt direkt efter gräddning för att bevara de subtila aromerna.
• Harmoniskt tillbehör till milda ostar och charkuterier, där tryffelns djup skapar en fin kontrast.
• Nettovikt: 90 g
• Förpackning: Glasburk med skruvlock av metall

Sabatino

Sabatino är internationellt erkända för sin hängivenhet till förstklassiga tryffelspecialiteter. Med utgångspunkt i stolta traditioner och kompromisslös råvarukvalitet levererar de autentiska smakupplevelser till gourmetkök världen över.