Terra Porcelain Matt Grå tapasfat 10 cm

Skapa autentisk stämning med rå elegans

Ge dina serveringar karaktär med detta mattgrå tapasfat, där ett rustikt uttryck möter modern hållbarhet. Den unika reaktiva glasyren gör att varje fat får sitt eget individuella mönster i ytan, vilket tillför ett organiskt och hantverksmässigt djup till dukningen. Den dämpade, mattgrå färgen skapar en stilren kontrast som låter råvarornas naturliga färgnyanser framträda tydligt och inbjudande.

Fatet är tillverkat av slitstarkt, fullt vitrifierat porslin som bränts vid höga temperaturer i en tvåstegsprocess och uppfyller BS4034-standarden för professionellt hotellporslin. Med rundade, förstärkta kanter och polerad fot minimeras risken för nagg, samtidigt som fatet tål intensiv användning i både professionella miljöer och hemmakök. Den praktiska höjden på 3 cm håller såser och oljor på plats, och den stapelbara designen underlättar förvaringen i köket.

Tapasfatet passar utmärkt för en mängd olika portionsserveringar och plockmat:

• Servering av klassiska tapas som marinerade oliver, saltade mandlar eller manchego.
• Individuella dipsåser och dressingar som aioli, hummus, salsa eller kryddoljor.
• Små förrätter, gourmetsnacks och amuse-bouches i avsmakningsmenyer.
• Presentation av små desserter, petit-fours eller färska bär.

Produktspecifikationer:

• Diameter: 10 cm
• Höjd: 3 cm
• Material: Fullt vitrifierat porslin med reaktiv glasyr
• Vikt: 0,1 kg
• Egenskaper: Tål ugn, mikrovågsugn och diskmaskin

Genware

Genware utvecklar produkter anpassade för professionell användning inom restaurang och storkök, där funktion, hållbarhet och effektivitet är avgörande i vardagen.