Tempuramix PS (1 KG)

Gör det enkelt att laga frasig och luftig tempura

Tempuramix PS (1 KG) är en praktisk mjölblandning som gör det enkelt att få till den klassiska, lätta och härligt krispiga smeten runt dina råvaror. Oavsett om menyn bjuder på friterade räkor, krispiga grönsaker som sparris, morötter och broccoli eller asiatiskt inspirerade snacks till baren, ger denna blandning en jämn och pålitlig konsistens varje gång.

Blandningen lämpar sig utmärkt för såväl det professionella köket som det ambitiösa hemmaköket där det ställs höga krav på jämn struktur och snabb tillagning. Genom att endast vispa ut pulvret i kallt vatten får du en luftig smet som fäster väl på råvarorna och ger en gyllene, krispig yta vid fritering utan att absorbera onödigt mycket fett.

Använd den till traditionella asiatiska rätter, som tillbehör till sushi eller som ett krispigt inslag på en modern snacksmeny. Den praktiska förpackningen på 1 kg ger en stabil och driftsäker bas för både vardagsmatlagning och större serveringar.

• Typ: Mjölblandning för tempura
• Innehåll: 1 kg
• Användning: Fritering av grönsaker, skaldjur och kött
• Tillredning: Rörs ut med kallt vatten före fritering

Sempio

Sempio är en välrenommerad livsmedelsproducent känd för autentiska asiatiska produkter och pålitliga råvaror som uppfyller höga krav i både professionella och privata kök.