Ge ditt bakande liv med en egen surdegskultur

Föreställ dig doften av nybakat bröd med frasig skorpa och luftigt inkråm, som bara kan uppnås med en aktiv surdeg. Med detta genomtänkta surdegsset blir processen från mjöl och vatten till en bubblande bakkultur både smidig och enkel i vardagen. De två klara glasburkarna ger dig full insyn i fermenteringsprocessen, medan de medföljande gummibanden gör det lätt att markera och följa exakt hur mycket din startdeg jäser efter varje matning.

Setet är utvecklat för att ge optimala förutsättningar för jäsning och förvaring. Kombinationen av slitstarkt glas, detaljer i rostfritt stål och en flexibel silikonspatel ger ett hygieniskt och hållbart arbetsredskap. Spateln gör det enkelt att skrapa burkens insida ren vid omrörning och matning, så att kulturen samlas i botten och trivs på bästa sätt – oavsett om burkarna står framme på köksbänken under aktiv jäsning eller vilar i kylskåpet.

Oavsett om du tar dina första steg inom surdegsbakning, underhåller två olika surdegskulturer samtidigt eller letar efter en perfekt present till bakentusiasten, erbjuder detta set en ren och funktionell inramning för ditt bakhantverk.

Längd: 23 cm
Bredd: 15 cm
Höjd: 10 cm
Material: Glas, rostfritt stål och silikon
Kapacitet: 2 x 0,35 l

Kilner

Kilner har i generationer varit synonymt med hållbara glaslösningar för förvaring, fermentering och konservering. Varumärket kombinerar brittisk designtradition med praktisk funktionalitet, vilket gör det enkelt att ta tillvara på råvaror och skapa hemlagade specialiteter i det moderna köket.