Silslev Ken Hom Ø19,4x51,5x10cm

Ken Hom silslev – klassiskt redskap för matlagning och fritering

Denna rymliga silslev från Ken Hom är ett funktionellt och mångsidigt redskap i köket, oavsett om du lagar autentisk asiatisk mat, krispig friterad mat eller bakar. Det robusta nätet i rostfritt stål i kombination med det traditionella skaftet i bok ger utmärkt balans och ett stabilt grepp när du hanterar heta råvaror direkt från woken eller grytan.

Med en diameter på 19,4 cm och en total längd på 51,5 cm ger silsleven dig optimal räckvidd och säkert avstånd till het olja och kokande vätskor. Den djupa kupan på 10 cm gör det enkelt att lyfta upp nudlar, grönsaker, wontons eller friterade rätter och låta överflödig olja eller vatten rinna av effektivt. Utöver varma rätter kan sleven även användas för att sikta mjöl, florsocker eller andra torra ingredienser vid bakning och förberedelser.

Kombinationen av blankt stål och varmt naturträ ger ett stilrent uttryck som passar lika bra i det professionella köket som hos hemmakocken.

• Mått: Längd 51,5 cm x Diameter 19,4 cm x Höjd 10 cm
• Material: Rostfritt stål och bok
• Färg: Natur och silver

Ken Hom

Ken Hom är internationellt erkänd som en av världens främsta auktoriteter inom autentisk kinesisk och asiatisk matlagning. Hans köksredskap är utvecklade med fokus på hög funktionalitet, hållbara material och respekt för klassiska matlagningstraditioner, så att du kan uppnå bästa möjliga resultat vid spisen.