Santa Maria Chef de Provence 340 g

Autentisk fransk kryddblandning för det varma köket

Santa Maria Chef de Provence 340 g är en mångsidig kryddblandning inspirerad av det traditionella franska lantköket och Medelhavets rika smaktraditioner. Med en välbalanserad sammansättning av utvalda örter och kryddor tillför blandningen en fyllig, aromatisk och fräsch smakprofil till både enkla vardagsrätter och gastronomiska serveringar.

Kryddblandningen passar utmärkt till marinader, rubs och kryddning av nötkött, fågel, lamm, fläskkött och vit fisk. Den gör sig även perfekt till ugnsrostade rotfrukter, krispiga potatisklyftor, grillade medelhavsgrönsaker samt i dressingar eller vinägretter, där örterna sätter fin smak på oljan.

I varma såser, tomatbaserade långkok, grytor och soppor frigör örtblandningen gradvis sina eteriska oljor och bygger upp en harmonisk bas av provencalsk smak. Strö den över hembakad focaccia, rör ner i mjukt smör till ett kryddsmör till köttet, eller använd i marinader till grillningen.

Santa Maria

Santa Maria levererar kryddor och smakkoncept utvecklade för både professionella kök och kvalitetsmedvetna matentusiaster, där ren smak, intensiv arom och jämn kvalitet lägger grunden för goda matupplevelser.