Sabrosa Stone Tapasskål 7,5 cm

Ge dina smårätter en rå och autentisk bas

Sabrosa Stone tapasskål förenar en rustik naturlook med professionell slitstyrka. Den taktila reaktiva glasyren återspeglar stenens naturliga nyanser och struktur, vilket skapar ett markant visuellt djup på bordet. Den mörka, organiska ytan bildar en fin kontrast som framhäver färgerna i färska råvaror, krämig aioli och djupröda oliver.

Skålen tillverkas i Spanien av vitrifierad terrakotta som har bränts två gånger vid temperaturer upp till 1150 °C. Denna process säkerställer låg porositet, hög slagtålighet och exceptionell hållbarhet i professionella serveringsmiljöer. Resultatet är en robust skål som klarar vardagens slitage och behåller sitt hantverksmässiga uttryck även vid intensiv användning.

Med sin kompakta storlek på 7,5 cm i diameter är skålen mycket mångsidig för servering i bar, buffé och restaurang:

• Servering av klassiska tapas som saltade mandlar, pimientos de padrón och marinerade kronärtskockor.
• Portionsanpassade dippsåser, dressingar, salsor och kryddsmör.
• Små aptitretare, förrätter och amuse-bouches.
• Organisering av garnityr, bär och cocktailtillbehör i baren.

• Diameter: 7,5 cm
• Höjd: 2,2 cm
• Material: Vitrifierad terrakotta / stengods med reaktiv glasyr
• Vikt: 0,1 kg
• Ursprungsland: Spanien

Genware

Genware levererar funktionellt och slitstarkt porslin till professionella kök, barer och restauranger där kompromisslös kvalitet och genomtänkt estetik är avgörande i en hektisk vardag.