Sabrosa Fresco Tapastallrik 11 cm

Lyft dina serveringar med autentisk medelhavskänsla

Sabrosa Fresco tapastallrik för in värme och äkta spansk hantverkstradition direkt till bordet. Med en diameter på 11 cm och en höjd på 2,5 cm skapar den en idealisk inramning för smårätter och plockmat där detaljerna står i fokus. Den unika, reaktiva glasyren skapar ett levande mönster i ytan som framhäver råvarornas färger och ger uppläggningen djup och karaktär.

Tallriken är tillverkad i Spanien av vitrifierad terrakotta som har bränts två gånger i upp till 1150 °C. Denna process ger låg porositet och hög motståndskraft mot dagligt slitage i såväl professionella serveringsmiljöer som i hemmaköket. Den släta ytan gör dessutom rengöringen enkel och smidig.

Passar utmärkt för många typer av serveringar och uppläggningar:

• Klassiska spanska tapas som marinerade oliver, saltade mandlar och chorizo.
• Portionsserverade dippsåser, aioli, dressingar och kryddoljor.
• Amuse-bouches och små aptitretare som kräver en precis presentation.
• Små desserter som petit-fours, makroner och chokladbitar.
• Stilfull portionsservering på bufféer, mingel och brunchbord.

• Diameter: 11 cm
• Höjd: 2,5 cm
• Material: Stengods (vitrifierad terrakotta)
• Färg: Fresco
• Vikt: 0,1 kg
• Ursprung: Tillverkad i Spanien

Genware

Genware utvecklar funktionellt porslin och utrustning anpassad för professionella inom restaurang- och hotellbranschen. Produkterna förenar hög slitstyrka med genomtänkt estetik som möter kraven i den dagliga, intensiva driften.