Russin Jumbo Flame PS 1 kg

Saftiga Jumbo Flame-russin för bakning, matlagning och snacks

Jumbo Flame-russin är kända för sin rejäla storlek, fylliga konsistens och intensiva, naturliga sötma. Dessa stora, mörka russin är varsamt behandlade med solrosolja för att bevara sin mjuka saftighet och förhindra uttorkning. Det gör dem till ett förstklassigt val för både professionella kök, barer och matentusiaster som ställer höga krav på råvarornas kvalitet och smakprofil.

I köket och bageriet utmärker sig Jumbo Flame genom att inte försvinna i degen. Den generösa storleken och naturliga fuktigheten säkerställer att russinen förblir saftiga under gräddning i allt från klassiska bullar, kakor och fruktbröd till julbak och hemgjord granola. I det salta köket tillför de en balanserad fruktsötma till långkok, mellanösterninspirerade risrätter, couscous, taginer och krispiga sallader.

Russinen är dessutom mycket väl lämpade i baren och vid servering. Använd dem som ett välsmakande tilltugg till ostbrickan, tapas eller som garnityr och tillbehör till nötblandningar vid bardisken. De fungerar även utmärkt att blötlägga i rom, konjak eller likör för användning i desserter, såser och varma drycker.

• Typ: Jumbo Flame-russin
• Mängd: 1 kg påse
• Egenskaper: Stora, saftiga och naturligt söta
• Användning: Bakning, matlagning, snacks, ostbrickor och barservering

Abl Food

Abl Food levererar noggrant utvalda råvaror och torkad frukt av hög kvalitet till professionell gastronomi och kvalitetsmedvetna matälskare.