Rosenessens 115 ml

Rosenessens – aromatisk blomdoft till bakverk, desserter och drinkar

Rosenessens är en klassisk smaksättare och doftgivare som tillför en delikat, blommig elegans till en mängd kulinariska kreationer. Med sin autentiska och välbalanserade karaktär av utvalda rosor lyfter denna essens både det söta köket och kreativa barspecialiteter till en ny nivå.

Inom bakning och konditori är rosenessens idealisk i macarons, maränger, krämer, glasyr, petit-fours och marsipan, där bara några droppar skapar ett sofistikerat smakdjup. Den passar även utmärkt i desserter som pannacotta, sorbeter, fruktsallader och traditionella mellanösternspecialiteter som turkish delight. I baren kan essensen användas för att skapa florala cocktails, mocktails, aromatiska sockerlag och väldoftande lemonad.

Essensen är lätt att dosera och kan användas direkt i både kalla och varma tillredningar. Med en praktisk flaska på 115 ml räcker den till många serveringar för såväl matentusiaster och hemmabagare som professionella i restaurangbranschen.

• Innehåll: 115 ml
• Användning: Kalla och varma rätter, bakverk, desserter och drycker

SélectArôme

SélectArôme är känt för sitt mångsidiga utbud av koncentrerade aromer och essenser i professionell kvalitet, framtagna för att förhöja och förfina smakupplevelsen inom matlagning, konditori och drycker.