Rivjärn shaver, rostfritt stål, PP-handtag 65x134/330 mm

Skapa fina flagor och precisa snitt i köket och baren

Detta rivjärn i shaver-modell är utvecklat för att ge jämna och fina flagor av hårda råvaror. Oavsett om det ska hyvlas parmesan över färsk pasta, mörk choklad över desserter eller skapas dekorativa flagor till cocktails och serveringar, ger bladet ett jämnt och kontrollerat arbetsflöde varje gång.

Bladet är tillverkat av slitstarkt 18/8 rostfritt stål med en bladlängd på 134 mm och en total bredd på 65 mm. Det ger en bred och effektiv arbetsyta som gör rivandet snabbt och enkelt. Det ergonomiska handtaget i polypropen (PP) med en längd på 130 mm ger ett stabilt och bekvämt grepp under användning, även vid intensivt arbete i hektiska kök och barer.

Med en total längd på 330 mm har redskapet en bra balans och räckvidd över skålar, fat och tallrikar. Rivjärnet är dessutom lämpligt för professionell diskmaskin, vilket gör den dagliga rengöringen snabb och hygienisk i både professionella miljöer och hemmakök.

• Längd: 330 mm
• Bredd: 65 mm
• Bladlängd: 134 mm
• Handtagslängd: 130 mm
• Material: 18/8 rostfritt stål och polypropen (PP)
• Rengöring: Lämplig för professionell diskmaskin

Hendi

Hendi levererar funktionell och hållbar utrustning för professionell gastronomi, barer och catering. Deras köksredskap är konstruerade för intensiv användning med fokus på hygien, ergonomi och hög prestanda.