Rågmjöl Fullkorn Uno Natur+ Säck 10 kg

Klassiskt fullkornsrågmjöl för saftiga och smakrika bakverk

Rugmel Fuldkorn Uno Natur+ är utvecklat för dig som vill baka välsmakande och mättande bröd med en fyllig spannmålssmak och ett fint, mörkt inkråm. Detta fullkornsrågmjöl framställs av hela rågkärnor, vilket bevarar kornets naturliga struktur och ger bakverken en autentisk textur och djup.

Mjölet är särskilt väl lämpat för klassiskt rågbröd, långjästa surdegsbröd, rustika matbröd och krispigt knäckebröd. Den fina malningen av fullkornet säkerställer en god vattenupptagningsförmåga i degen, vilket resulterar i ett saftigt bröd med lång hållbarhet och en krispig, aromatisk skorpa. Oavsett om du bakar med traditionell surdeg eller jäst ger Uno Natur+ ett stabilt och pålitligt bakresultat.

Den praktiska säcken på 10 kg är en idealisk lösning för storkök, bagerier, kantiner eller den hängivna hemmabagaren som bakar regelbundet och behöver jämn kvalitet i större volymer. För att bevara mjölets färskhet och optimala bakegenskaper rekommenderas att säcken förvaras torrt, svalt och avskilt från varor med stark doft.

• Produkttyp: Fullkornsrågmjöl
• Vikt: 10 kg
• Förpackningstyp: Säck
• Användning: Rågbröd, surdegsbakning, knäckebröd och rustika brödtyper

HavnemØL

HavnemØL levererar mjölprodukter av hög professionell standard till professionella kök och kvalitetsmedvetna bagare med fokus på goda råvaror och jämna bakegenskaper.