Profiteroles Ø4 x H3,6 cm Ask (75x2,4 g)

Klassiska franska profiteroles för söta och salta serveringar

Gör uppläggningen av desserter och förrätter enkel och elegant med dessa färdigbakade profiteroles. Dessa lätta och luftiga petit-chouxer har en spröd textur och ett naturligt hålrum som gör dem utmärkta att fylla med allt från klassisk vaniljkräm, vispgrädde och chokladsås till salta mousser och krämer för mingel eller bufféer.

Bakverken är färdiga att serveras direkt ur förpackningen och kan med fördel värmas i 5–10 minuter i en förvärmd ugn vid 180 °C för att få en extra krispig yta. De exakta måtten på Ø4 x H3,6 cm ger ett enhetligt och professionellt uttryck på desserttallriken, kakfatet eller i en klassisk croquembouche.

Med 75 stycken i asken är de ett självklart val för restauranger, kaféer, catering och festliga tillställningar där jämn kvalitet och tidsbesparing i förberedelserna värdesätts högt.

• Produkttyp: Färdigbakade petit-chouxer (profiteroles)
• Diameter: 4 cm
• Höjd: 3,6 cm
• Innehåll: Ask med 75 st. (75 x 2,4 g)
• Användning: Klar att serveras eller värmas i ugn vid 180 °C i 5–10 min.

Pidy

Pidy är erkänt för sitt sortiment av professionella bagerilösningar som levererar stabil kvalitet, krispighet och enhetlig finish till både det söta och det salta köket.