Peugeot Tan Hoi Svartpeppar 140g

Intensiv och aromatisk Tan Hoi svartpeppar från Peugeot

Peugeot Tan Hoi svartpeppar skördas i Vietnam och är en erkänd klassiker inom gourmetpeppar. Denna pepparvariant utmärker sig genom en markant aromatisk profil som kombinerar träiga och kådaktiga nyanser med en varm, djup och långvarig styrka. Med en intensitetsnivå på 9 av 10 levererar Tan Hoi en tydlig och livfull pepparsmak som tillför karaktär och djup till varje gastronomisk kreation.

De hela pepparkornen är särskilt väl lämpade för användning i manuella och elektriska pepparkvarnar. När kornen mals färska vid tillagning eller precis före servering frigörs de eteriska oljorna och den fulla aromatiska komplexiteten. Smakprofilen kompletterar framför allt grillat och stekt rött kött, kraftiga grytor samt fet fisk och skaldjur. Likaså ger den ett balanserat motstånd till rotfrukter, ugnsbakade tomater, potatis och matiga baljväxter.

Pepparkornen levereras i en specialutvecklad färskhetspåse med trippelt skydd mot ljus, luft och fukt, så att pepparns naturliga arom och krispighet bevaras intakt fram till malning.

• Typ: Hela svartpepparkorn
• Ursprung: Vietnam (Tan Hoi)
• Vikt: 140 g
• Intensitet: 9 / 10
• Användning: För pepparkvarn
• Förpackning: Färskhetspåse med skydd mot ljus, luft och fukt

Peugeot

Peugeot är världsberömt för sin expertis inom kryddkvarnar och noggrant utvalda pepparsorter. Med fokus på optimal smakutveckling och kompromisslös kvalitet levererar Peugeot produkter som förenar precision, tradition och förstklassiga smakupplevelser i köket och vid matbordet.