Pancetta 300g - Deli Drengene

Autentisk italiensk pancetta för gastronomiska kreationer

Pancetta 300g från Deli Drengene är en klassisk italiensk charkuterispecialitet som tillför djup, fyllighet och intensiv umamismak till din matlagning. Framställd enligt stolta traditioner för lufttorkat sidfläsk utmärker sig denna pancetta med sin fina marmorering och rika smakprofil. Varje skiva eller tärning ger rätterna det lilla extra som kännetecknar det genuina italienska lantköket.

I köket är pancetta en mångsidig ingrediens i en mängd varma och kalla anrättningar. Skär den i fina tärningar och knaperstek i pannan till en klassisk pasta carbonara eller amatriciana, där fettet bildar den perfekta smakbasen för såsen. Den fungerar även utmärkt som smaksättare i grytor, soppor, risotto eller lindad runt sparris och fågel före tillagning.

Skuren i papperstunna skivor är pancettan också ett självklart inslag på chark- och tapasbrickan. Tillsammans med utvalda ostar, krispiga kex, oliver och ett gott glas vin framträder de delikata kryddtonerna och den möra texturen tydligt för att fullända serveringen.

• Vikt: 300 g
• Kategori: Charkuteri / delikatess
• Användning: Tapas, pasta carbonara, grytor och stekning

Deli Drengene

Deli Drengene är kända för att välja ut och leverera specialiteter och delikatesser av hög kulinarisk standard. Med fokus på autentiska råvaror och stolta hantverkstraditioner för de det bästa från det sydeuropeiska skafferiet direkt till ditt bord.