Oliver Kalamata PDO BT 3,1 KG

Autentiska grekiska Kalamata PDO-oliver med fyllig smak

Dessa Kalamata PDO-oliver levererar en klassisk medelhavsupplevelse med massor av karaktär. De härstammar från det soliga Messina Kalamata i Grekland, där kombinationen av det varma klimatet, den grekiska solen och saltvattensbrisarna ger oliver med ett markant smakdjup och hög kvalitet. Frukterna skördas omsorgsfullt för hand i de traditionella olivlundarna och klippiga landskapen för att bevara sin fina struktur och saftighet.

Karakteristiskt för äkta Kalamataoliver är den vackra mandelformen och den naturliga, djupa mörklila färgen. Det krispiga skalet omsluter rikligt med fruktkött med en intensiv, avrundad smakprofil som gör dem väl lämpade för både barservering och det professionella köket. Den rika smaken och fasta texturen håller sig fin vid servering.

Oliverna bär den skyddade ursprungsbeteckningen PDO (SUB), vilket garanterar att de har odlats, skördats och förädlats i det ursprungliga Kalamata-området i Grekland enligt fastställda traditioner. Beteckningen är en dokumenterad garanti för autentiskt grekiskt ursprung.

Den stora behållaren på 3,1 kg är idealisk för barer, caféer, restauranger och catering där det ställs höga krav på smak och servering. De passar utmärkt som tillbehör till vin och cocktails, på antipastibrickor, i krispiga grekiska sallader eller i varma medelhavsrätter och bakverk.

• Typ: Kalamataoliver PDO (SUB)
• Ursprung: Messina Kalamata, Grekland
• Skördemetod: Handskördade
• Form och färg: Mandelformade med naturlig mörklila färg
• Innehåll: 3,1 kg

Iliada

Iliada är känt för traditionella grekiska kvalitetsprodukter med fokus på autentiska råvaror och klassiska tillverkningsmetoder från Greklands bästa odlingsområden.