Oliver Kalamata med Kärna Eko 3.1 kg

Grekiska ekologiska Kalamataoliver med kärna

Dessa ekologiska Kalamataoliver med kärna levererar en fyllig och autentisk smakupplevelse direkt från Messina Kalamata i Grekland. De är handplockade i soliga olivlundar och klippiga landskap, vilket återspeglas i den karakteristiska, djupa smaken och höga kvaliteten.

Oliverna utmärker sig genom sin klassiska mandelform, naturligt mörklila nyans, krispiga skal och köttiga textur. Att kärnan bevarats i mitten bidrar till att bibehålla fruktens naturliga fasthet, struktur och fulla arom under lagring i lagen.

De ekologiska Kalamataoliverna lämpar sig utmärkt för professionell servering såväl som för det kvalitetsmedvetna köket. Använd dem som ett självklart inslag på chark- och tapasbrickor, i traditionella grekiska sallader med fetaost och rödlök, eller som ett välsmakande tilltugg till vin och drinkar i baren. De tillför djup samt en salt och fruktig balans till varma grytor, pastarätter och nybakat focaccia.

• Ursprung: Messina Kalamata, Grekland
• Egenskaper: Mandelformade med naturligt mörklila färg och krispigt skal
• Beredning: Med kärna
• Odling: Ekologisk
• Nettovikt: 3.1 kg

Iliada

Iliada är erkänt för sitt engagemang för traditionell grekisk olivproduktion. Med fokus på förstklassiga råvaror, ekologisk odling och skonsam förädling förmedlar varumärket autentiska medelhavssmaker direkt till serveringsställen och gourmetkök.