Mild Chorizo Ring 200g - Deli Drengene

Ta den spanska stämningen till bordet med mild chorizo

Föreställ dig doften av aromatisk paprika och synen av en djupröd, lufttorkad korv som presenterar sig vackert på en rustik skärbräda. Denna milda chorizo i ringform är skapad för dig som vill ha den rika smakupplevelsen från det spanska köket, men föredrar en rund och välbalanserad smak framför intensiv hetta. Den karaktäristiska ringformen gör det enkelt att skära precis de skivor du behöver, oavsett om de ska vara papperstunna till servering eller rustika och tjocka till varma rätter.

Korven har en fast och behaglig textur som vittnar om traditionellt charkhantverk och kontrollerad lufttorkning. Smakprofilen är harmonisk och präglas av söt pimentón samt en fint avstämd ton av vitlök, vilket gör att den passar utmärkt för både vuxna och barn. Den djupröda färgen ger ett fint visuellt uttryck på serveringsfatet och gör chorizon till en självklar mittpunkt vid trevliga stunder med tapas eller som en välsmakande delikatess till vardags.

Chorizon kan användas på många sätt i köket och till minglet:

• Som ett självklart inslag på en klassisk charkbricka tillsammans med manchego-ost, saltade mandlar och gröna oliver
• I skivor eller tärningar som smaksättare i paella, bönrätter och pastarätter, där den tillför djup utan att ta över de övriga ingredienserna
• Knaperstekt i pannan över en krämig potatissoppa eller i en luftig omelett
• Skuren i munsbitar som ett snabbt och gott tilltugg till ett gott glas rödvin eller spansk öl
• Vægt: 200g
• Type: Lufttørret pølse i ringform

Deli Drengene

Deli Drengene fokuserar på att lyfta fram utvalda delikatesser och autentiska smakupplevelser med tonvikt på kvalitet, gott hantverk och råvaror med tydligt kulinariskt ursprung.