Mignardise Ø6 x H2 cm (80x8 g)

Frasiga förgräddade mignardise-pajskal för tapas och mingelservering

Skapa eleganta serveringar i munsbitsstora portionsstorlekar med dessa förgräddade mignardise-skal. Pajskalen är framtagna för det professionella köket, catering och festliga tillställningar, där presentation och tidsbesparing i förberedelserna spelar en avgörande roll. Den fasta, frasiga strukturen ger en stabil bas som håller formen snyggt efter uppläggning.

Varje pajskal mäter 6 cm i diameter och 2 cm i höjd, vilket gör dem mycket mångsidiga för både det salta och det söta köket. Servera dem på tapasbordet med fyllningar som krämiga mousser, rökt lax, skaldjursröra, svampstuvning eller paté. Till dessertbuffén kan skalen fyllas med vaniljkräm, färsk frukt, chokladganache eller bärkompott.

Eftersom pajskalen redan är förgräddade är de redo att användas direkt ur kartongen. Det minimerar förberedelsetiden vid större sällskap, mottagningar, bufféserveringar och cateringmenyer utan att kompromissa med det visuella uttrycket på serveringsfatet.

• Diameter: 6 cm
• Höjd: 2 cm
• Innehåll: Kartong med 80 st. (80 x 8 g)
• Karakteristik: Förgräddade och klara att fyllas

Pidy

Pidy är internationellt erkända för sin expertis inom bakade smördegs- och pajprodukter i professionell kvalitet, vilket gör uppläggning och servering enkel och representativ.