Marsipan DiaViva Odense Marcipan 1 kg

Sockerfri marsipan med intensiv mandelsmak och grov struktur

Odense Marcipan DiaViva är utvecklad för dig som vill ha den välbekanta marsipansmaken och höga råvarukvaliteten utan tillsatt socker. Med ett mandelinnehåll på hela 54 % ger marsipanen en fyllig, aromatisk nötsmak och en harmonisk sötma som kommer från mandlarnas naturliga sockerinnehåll kombinerat med sötningsmedel. Den karakteristiska grovrivna strukturen ger ett rustikt bett och en härlig textur i både kalla och varma serveringar.

DiaViva är mycket mångsidig i det söta köket. Den passar utmärkt till hemgjord konfekt, marsipanbröd överdragna med mörk choklad, fyllda praliner och portionsdesserter. Vill du baka traditionell kransekage eller spröd, ugnsbakad konfekt kan marsipanmassan med fördel röras ut med äggvita för att uppnå optimal smidighet och bakkvalitet.

Med en praktisk förpackning på 1 kg finns det gott om marsipanmassa till högsäsongens stora bakdagar, festliga tillfällen eller det professionella köket där man söker ett genomtänkt alternativ med samma goda bakegenskaper som traditionell marsipan.

• Vikt: 1 kg
• Mandelinnehåll: 54 %
• Struktur: Grovriven
• Egenskaper: Sockerfri med sötningsmedel
• Lämplig för: Konfekt, kransekage, ugnsbakad konfekt och desserter

Odense Marcipan

Odense Marcipan är känt för stolta hantverkstraditioner och förstklassiga råvaror för bakning och konfekttillverkning. Med DiaViva-serien förenas klassisk marsipankvalitet med moderna önskemål om sockerfria alternativ.