Långpanna i aluminium från GenWare 24 x 16,5 x 2 cm

Genware långpanna i aluminium 24 x 16,5 cm för tillagning och servering

Denna kompakta långpanna i aluminium från Genware är utvecklad för mångsidig användning i både professionella kök, caféer och det ambitiösa hemmaköket. Med måtten 24 x 16,5 cm och en kant på 2 cm passar den utmärkt för mindre ugnsrätter, portionsservering, gräddning av bröd samt rustik servering direkt från ugn till bord.

Tillverkad i högkvalitativt aluminium ger formen en snabb och jämn värmefördelning över hela ytan. Det ger en enhetlig tillagning utan ojämna värmepunkter, vilket är avgörande vid gratinering, bakning och stekning. Formen tål temperaturer upp till 300 °C och klarar krävande uppgifter i ugnen.

I en hektisk serveringsmiljö är långpannan ett funktionellt och lätt alternativ till traditionellt porslin. Den låga egenvikten gör hanteringen smidig och snabb, samtidigt som materialets styrka tål frekvent användning i den dagliga driften.

• Längd: 24 cm
• Bredd: 16,5 cm
• Höjd: 2 cm
• Material: Aluminium
• Färg: Silver
• Maximal temperatur: 300 °C
• Användning: Ugnsrätter, bakning och servering
• Rengöring: Handdisk rekommenderas (tål ej maskindisk)

För att bevara materialets form och yta på bästa sätt bör formen diskas för hand, och plötsliga, extrema temperaturförändringar bör undvikas.

Genware

Genware levererar pålitliga köksredskap och serveringsutrustning till restauranger, catering och barer, där det ställs höga krav på slitstyrka, hållbarhet och funktionell design.