Krydda Svartpeppar Hel 22g

Frigör den ultimata aromen med nymalen svartpeppar

Det finns ingen ersättning för doften och smaken av pepparkorn som just har krossats i morteln eller malts direkt över serveringen. Dessa hela svartpepparkorn från SANTA M bär på en intensiv och komplex smakprofil med djupa toner av varmt trä och en fräsch touch av citrus. Genom att bevara pepparkornet helt fram till tillagningen skyddas de naturliga oljorna från uttorkning, vilket ger en markant kraftigare och mer nyanserad smakupplevelse jämfört med färdigmald peppar.

Hela svartpepparkorn är en mångsidig grundpelare i både det klassiska och moderna köket. Mal dem grovt över saftiga biffar, nygrillad fisk och krispiga grönsaker, eller låt hela korn sjuda med i långkok, fonder och fylliga soppor där de långsamt avger en välbalanserad och djup värme. De är även utmärkta till traditionella inläggningslagar, marinader och kryddblandningar där den rena pepparsmaken skapar en harmonisk bas.

Kryddan levereras som hela svartpepparkorn, redo att fyllas på i pepparkvarnen vid spisen eller matbordet så att du alltid har nymalen krydda nära till hands under matlagningen.

• Produkttyp: Hela svartpepparkorn
• Innehåll: 22 g
• Färg: Svart

SANTA M

SANTA M levererar kryddor till professionella kök och matentusiaster, med höga krav på rena råvaror, god arom och autentisk smak i varje enskild servering.