Kalamataoliver utan kärna BT (3,1 KG)

Grekiska urkärnade Kalamataoliver för professionell servering och matlagning

Det grekiska klimatet, salt havsluft och rikligt med sol ger optimala förutsättningar för odling av äkta grekiska Kalamataoliver. Dessa oliver härstammar från Messina Kalamata i Grekland, där de handskördas i de kuperade olivlundarna och klippiga områdena. Resultatet är en oliv med karakteristisk mandelform, djup mörklila färg, behagligt krispigt skal och en saftig textur med rikligt med fruktkött.

Eftersom oliverna är urkärnade är de redo att användas direkt i det professionella köket, vid tapasbuffén eller i baren. De passar utmärkt som smakrik snack till ett glas vin, som garnityr till cocktails och charkbrickor, eller som fyllig smaksättare i grekiska sallader, på krispiga pizzor, i grytor och i hemgjord tapenade.

Den stora hinken på 3,1 kg är en praktisk och effektiv lösning för kaféer, restauranger, catering och barer som vill erbjuda autentisk medelhavssmak och jämn, hög kvalitet vid varje servering.

• Produkttyp: Urkärnade Kalamataoliver
• Ursprung: Messina Kalamata, Grekland
• Vikt: 3,1 KG
• Form och utseende: Mandelformad med naturligt mörklila färg
• Skördemetod: Handskördad
• Karakteristika: Krispigt skal, fast bett och saftigt fruktkött

Iliada

Iliada är erkänt för sina traditionella grekiska kvalitetsprodukter, där respekt för råvaran och stolta olivodlingstraditioner garanterar en autentisk smakupplevelse.