Vitlökspuré GL 1 kg

Intensiv smak och enkel dosering med vitlökspuré

Vitlökspuré på burk är den perfekta lösningen när du vill tillföra djup, aromatisk vitlökssmak till dina rätter utan att lägga tid på att skala, hacka eller pressa färska klyftor. Purén har en mjuk och jämn konsistens som gör den enkel att röra ut direkt i både kalla och varma tillagningar. Det ger en jämn fördelning av smaken i hela rätten, oavsett om du arbetar i ett professionellt restaurangkök eller förbereder en större bjudning hemma.

Användningsområdena är många i det salta köket. Använd purén för att vispa ihop ett smakrikt vitlökssmör med färska örter, eller rör ner den i hemgjorda dressingar, aioli, majonnäs, tzatziki och kalla dippsåser. Den är även utmärkt för att ge djup åt långkok, grytor, pastarätter, tomat- och gräddsåser samt wokrätter, där den snabbt smälter samman med övriga ingredienser.

Vid bakning och gratinering är purén ett givet val. Bred den direkt på baguetter tillsammans med lite smör och persilja för att göra klassiskt vitlöksbröd, eller använd den vid gratinering av sniglar, grönsaker, potatis och kött. I marinader till nötkött, fläskkött, fågel eller fisk säkerställer puréns fina textur att smakerna tränger in effektivt och fördelas jämnt under stekning eller grillning.

• Produkttyp: Vitlökspuré
• Förpackning: Glasburk
• Innehåll: 1 kg
• Användning: Dressingar, marinader, såser, vitlökssmör och gratinering

SUNBEST

SUNBEST levererar smakrika råvaror och puréer utvecklade för att ge jämn kvalitet, hög användarvänlighet och ren smak i det hektiska köket.