Hendi Kockkniv Svart

Kniven som definierar ditt köksarbete

Upplev känslan av enkel kontroll när det vassa bladet i rostfritt kvalitetsstål möter skärbrädan. Denna kockkniv från Hendi är utvecklad för den krävande miljön i professionella kök såväl som för ambitiösa matentusiaster i hemmaköket, där varje rörelse och snitt räknas. Den klassiska svarta finishen på handtaget i kombination med det blankpolerade stålet ger ett rent, professionellt uttryck, samtidigt som balansen mellan blad och skaft gör förberedelsearbetet smidigt och enkelt.

Oavsett om du ska skära stora mängder krispiga rotfrukter, finhacka färska örter, tärna kött och fågel i jämna bitar eller filéa fisk, levererar kniven rena och precisa snitt. Den mångsidiga bladformen gör det enkelt att arbeta med lugna, vaggande rörelser, och det ergonomiska handtaget ger ett stabilt grepp under hela matlagningen.

• Längd: 33,5 cm (Bladlängd: 20 cm)
• Bredd: 1,5 cm
• Höjd: 4,0 cm
• Vikt: 0,25 kg
• Material: Rostfritt stål (X50CrMoV15) och POM / polypropen
• Färg: Svart
• Handtag: Ergonomisk och formgjuten design

Hendi

Hendi levererar pålitlig utrustning till professionella kök och gastronomiska miljöer världen över, där det ställs höga krav på hållbarhet, funktion och hygien. Sortimentet är väl anpassat för intensiv daglig användning med fokus på ergonomi, slitstyrka och effektivitet i matlagningen.