Hendi Hamburgarpapper Mellanläggspapper Ø100 mm 500 st

Effektiv och hygienisk hantering med cirkulärt hamburgarpapper

Glöm köttfärs som klibbar ihop eller nymalda burgare som tappar formen när de flyttas från traven till stekbordet eller grillen. Med dessa cirkulära mellanläggsark från Hendi skapar du en ren och jämn barriär mellan varje köttskiva, så att både saftighet och form hålls intakt. Det visuella uttrycket förblir knivskarpt, oavsett om burgarna förbereds inför kvällens rusning i köket eller presenteras i en delikatessdisk.

Den släta ytan med non-stick-egenskaper gör det möjligt att blixtsnabbt lyfta en enskild burgare utan att skada de andra i traven. Genom att använda mellanläggspapper minimeras den direkta kontakten med råvarorna markant, vilket höjer hygienen i det professionella köket. Samtidigt blir det enkelt att stapla på höjden i kantiner och behållare, så att utrymmet i kyl och frys utnyttjas optimalt.

Pappret tål både kyl, frys och mikrovågsugn, vilket gör det idealiskt för att förbereda stora partier åt gången. Burgare, färsrätter, fiskfiléer eller pannkakor kan portionsdelas i förväg, frysas in och enkelt tas fram styckvis vid behov.

• Diameter: 100 mm (⌀100)
• Material: Livsmedelsgodkänt papper med non-stick-egenskaper
• Antal: 500 st.
• Egenskaper: Lämplig för mikrovågsugn, kyl och frys
• Användning: Inomhus, storkök, hamburgerrestaurang och catering

Hendi

Hendi levererar professionell köksutrustning och tillbehör med fokus på funktionalitet och teknisk tillförlitlighet, vilket gör dem till en erkänd partner i det hektiska storköket.