Hendi GN-lock med Silikonkant Lufttätt 1/3 Rostfritt Stål

Professionellt lufttätt GN 1/3-lock för optimal förvaring

Detta professionella GN-lock från Hendi i Profi Line-serien är tillverkat i robust 18/8 rostfritt stål och försett med en tätslutande silikonkant. Konstruktionen skapar en effektiv och lufttät försegling av standard GN 1/3-kantiner, vilket minimerar syretillförseln till råvarorna. Därigenom minskar oxidationen, matens färskhet bevaras längre och matsvinnet minskas markant i det professionella köket.

Locket är utvecklat för krävande miljöer där det ställs höga krav på hygien, hållbarhet och funktionalitet. Den täta silikonförseglingen gör locket idealiskt för transport av flytande rätter som soppor, såser och dressingar utan risk för spill under vägen. Samtidigt skyddas maten mot uttorkning och korskontaminering under förvaring i kylrum, frys eller beredningsstationer.

Med ett imponerande temperaturområde från -40 °C till 300 °C klarar locket både djupfrysning och höga temperaturer i ugn eller vattenbad. Det rostfria stålet är icke-poröst, avger varken smak eller lukt, och hela enheten är godkänd för livsmedelskontakt samt enkel att rengöra i professionell diskmaskin.

• Längd: 325 mm
• Bredd: 176 mm
• Höjd: Ca 15 mm
• Material: 18/8 rostfritt stål med integrerad silikonkant
• GN-storlek: GN 1/3
• Temperaturbeständighet: Från -40 °C till 300 °C
• Vikt: Ca 300 g
• Stapelbar (nestable) design
• Tål professionell diskmaskin och är godkänd för livsmedelskontakt

Hendi

Hendi levererar ett brett sortiment av pålitlig utrustning och redskap för professionella kök, barer och catering. Företagets produkter är erkända för genomtänkt funktionalitet, hög slitstyrka och hygieniska material som effektiviserar det dagliga arbetet.