Hendi GN 1/9 Kantin Polypropen Transparent

Skapa visuell ordning och effektiv mise en place

Få en tydlig och omedelbar överblick över råvarorna i det professionella köket. Med denna transparenta GN 1/9-kantin ser du direkt innehållet utan att behöva leta på lagerhyllan, i kylbänken eller vid salladsbaren. Det kristallklara uttrycket låter de färska råvarorna och färgerna framträda, vilket skapar överblick för kocken och en inbjudande presentation för gästerna.

Kantinen är tillverkad i slagtålig polypropen som klarar vardagens intensiva användning i restaurang, catering och storkök. Materialet är lätt och robust, och det absorberar varken lukt, smak eller färg från livsmedel. Du kan därför utan problem använda behållaren till allt från kryddiga marinader, såser och dressingar till färska bär, örter och krispiga toppings. Den släta ytan gör rengöringen snabb och enkel så att kantinen snabbt är redo för nästa servering.

Behållaren passar för mångsidig användning i både kalla och varma arbetszoner:

• Organisering av toppings som nötter, krutonger, frön och torkad frukt.
• Förvaring av såser, dressingar, oljor och puréer på kalla tillredningsstationer.
• Systematisk mise en place för tillbehör och garnering i det varma och kalla köket.
• Överskådlig presentation av tillbehör i bufféer och salladsbarer.

Tekniska specifikationer och produktegenskaper:

• Längd: 176 mm
• Bredd: 108 mm
• Höjd: 150 mm
• Material: Polypropen (PP)
• Kapacitet: 1,5 liter
• Gastronorm-storlek: GN 1/9
• Temperaturintervall: -40 °C till +100 °C
• Egenskaper: Stapelbar, livsmedelsgodkänd och tål professionell diskmaskin
• Vikt: 0,20 kg

Hendi

Hendi levererar professionell köksutrustning med fokus på hög funktionalitet, ergonomi och hållbarhet. Deras sortiment är framtaget för att klara de hårda kraven i restaurangbranschen och underlättar ett smidigt och hygieniskt arbetsflöde i det moderna storköket.