Hendi Ballongvisp Rostfritt stål

Skapa fjäderlätta resultat med professionell precision

Föreställ dig en maräng med knivskarpa toppar eller en vispgrädde så luftig att den smälter på tungan. Med Hendis ballongvisp får du ett köksredskap som är skapat för att förena luft och vätska i perfekt harmoni. De fintrådiga öglorna i rostfritt stål arbetar sig enkelt igenom ingredienserna och arbetar in maximal volym på kort tid. Det gör vispen idealisk för allt från silkeslena såser och emulsioner till luftiga desserter och lätta smetar.

Konstruktionen i rostfritt stål ger god balans och stabilitet i handen under arbetet. Det 140 mm långa handtaget ligger bekvämt och säkert i handen, även när du vispar stora volymer med hög intensitet. Materialet tål syrahaltiga ingredienser och frekvent användning i såväl det professionella restaurangköket som hemmaköket, samtidigt som den släta finishen i stål garanterar enkel hygien och rengöring efter användning.

Oavsett om uppgiften är en klassisk hollandaise, krämig béchamel, slät pannkakssmet eller fasta äggvitor till sufflé levererar vispen jämna och klumpfria resultat varje gång.

• Längd: 335 mm
• Bredd: 70 mm
• Handtagslängd: 140 mm
• Material: Rostfritt stål
• Nettovikt: 0,20 kg
• Rengöring: Tål maskindisk
• Design: Ballongform med flera trådar och integrerad upphängningsögla

Hendi

Hendi levererar professionell köksutrustning och barutrustning till hela Europa med fokus på slitstarka material och genomtänkt funktionalitet. Produkterna är utvecklade för att prestera i professionella miljöer där pålitlighet, ergonomi och höga hygienkrav är avgörande.