Hendi Äggring med handtag i metall 100 mm

Lyft frukostserveringen med perfekt formade stekta ägg

Föreställ dig ett perfekt stekt ägg som vilar mitt på en rostad engelsk muffin eller i ett saftigt hamburgerbröd. Med denna äggring från Hendi får du full kontroll över råvarorna i stekpannan eller på stekbordet. Det gedigna rostfria stålet behåller formen även vid hög värme, så att äggvitan hålls på plats och inte flyter ut över hela pannan. Resultatet blir en skarp, enhetlig och rund presentation – precis som i det professionella frukost- och brunchköket.

Formen är försedd med ett funktionellt upprätt handtag på 104 mm, vilket gör det enkelt att placera ringen i pannan och lyfta bort den så snart ägget eller smeten har satt sig. Det ger ett snabbt och kontrollerat arbetsflöde vid spisen med behagligt avstånd till den heta ytan. Ringen i rostfritt stål har en godstjocklek på 0,9 mm som ger jämn värmefördelning, medan den släta insidan gör att maten släpper lätt för skarpa, fina kanter.

Utöver klassiska stekta ägg är ringen utmärkt för en rad andra moment vid stekning och uppläggning:

• Stekta ägg med en diameter på 100 mm, anpassade för standardrostbröd, muffins och hamburgerbröd
• Små, jämna pannkakor och blinier till brunchserveringen
• Formning av portionsstorlekar på hamburgare, vegetariska biffar och rårakor
• Exakt portionsuppläggning av råbiff, ris, potatismos eller matvetesallad på tallriken
• Diameter: 100 mm (10 cm)
• Ringens höjd: Ca 20 mm
• Total höjd: 125 mm
• Handtagslängd: 104 mm
• Godstjocklek: 0,9 mm
• Material: Rostfritt stål / metall
• Vikt: 0,09 kg

Hendi

Hendi levererar professionell köks- och barutrustning med fokus på hållbarhet och hög funktionalitet. Sortimentet är utvecklat för att klara vardagens tuffa krav i restauranger, caféer och cateringverksamheter.