Ge din bar karaktär med autentisk vintageestetik

Föreställ dig ljudet av isbitar mot metall och synen av en kristallklar cocktail som strömmar obesvärat ner i glaset. Denna Hawthorne Strainer i rostfritt stål är skapad för bartenders som uppskattar det klassiska hantverket och vill ha ett redskap som ser lika bra ut som det presterar. Den mörka finishen och den tidlösa designen för tankarna till cocktailhistoriens guldålder, medan den robusta metallkonstruktionen klarar vardagens krav bakom baren.

Den täta, spiralformade fjädern är verktygets hjärta. Den anpassar sig efter kanten på din shaker eller ditt rörglas och fångar effektivt upp isbitar, fruktkött och örter så att endast den rena vätskan passerar igenom. De integrerade tapparna på undersidan ser till att silen vilar stabilt på kanten, vilket ger dig full kontroll över hällningen även när tempot är högt. Det ergonomiska handtaget ligger stadigt i handen och ger ett fast grepp oavsett om du arbetar med torra eller våta händer.

Redskapet är väl lämpat för mångsidiga arbetsmoment bakom baren:

Filtrering av klassiska rörda cocktails som Martini, Manhattan och Old Fashioned direkt från rörglaset.
Användning tillsammans med Boston-shakers och tin-in-tin-shakers för att hålla tillbaka isen efter en ordentlig skakning.
Dubbelsilning i kombination med en finmaskig sil för att avlägsna även de minsta partiklarna från frukt, bär och krossad is.
Professionella barer, restauranger och stilmedvetna hemmabarer där utrustningen ska matcha serveringens kvalitet.

Längd: 15-18 cm
Bredd: 8-10 cm
Material: Rostfritt stål
Färg: Silver
Vikt: 0,1 kg