Grillad paprika i olja Feldthusen 1,1KG

Autentisk italiensk grillad paprika i olja för antipasti och matlagning

Denna grillade paprika i olja från Feldthusen tillför en fyllig, solmogen och lätt rökig smak till ditt kök. De saftiga, halva paprikorna grillas varsamt för att framhäva den naturliga sötman och mjuka texturen, och läggs därefter i en välbalanserad oljelag som bevarar både smaknyanser och saftighet.

Grillad paprika är ett mångsidigt inslag i såväl professionella serveringsmiljöer som i det passionerade hemmaköket. Använd den som en självklar del på tapasbrickan eller antipastifatet tillsammans med lagrade ostar, lufttorkad skinka, oliver och krispigt surdegsbröd. Den djupa färgen och möra strukturen gör den även perfekt som fyllning i krispiga mackor, focaccia, rustika paninis och fräscha sallader.

I den varma matlagningen kan paprikan skäras i strimlor och vändas ner i krämiga pastarätter, fördelas på krispiga stenugnspizzor eller serveras som välsmakande tillbehör till kött, fågel och fisk. Den aromatiska oljan kan likaså användas som smaksättare i dressingar eller ringlas över varmt bröd.

Sortimentet har sitt ursprung i det soliga Syditalien kring Cerignola i Puglia-provinsen, där råvarorna mognar under optimala klimatförhållanden. De halva paprikorna levereras i en praktisk behållare med tättslutande skruvlock som är lätt att hantera och passar smidigt i kylskåpet.

Feldthusen

Feldthusen handplockar delikatesser och råvaror från erkända sydeuropeiska producenter, där traditionellt mathantverk och hög råvarukvalitet står i centrum för en autentisk smakupplevelse.