Graef Knivslip CC120, 20° slipvinkel, diamant- och keramiska skivor

Exakt och skonsam knivslipning med Graef CC120

Graef Knivslip CC120 levererar professionell skärpa direkt på köksbänken och återställer dina knivars skärförmåga snabbt och effektivt. Oavsett om det gäller den hektiska professionella miljön, butiken eller det ambitiösa hemmaköket, ser maskinen till att dina köksknivar alltid presterar optimalt vid skivning och styckning av kött, fisk, grönsaker och känsliga råvaror.

Modellen arbetar med en fast 20° slipvinkel och en avancerad 2-stegs slipprocess som kombinerar slitstarka diamantskivor med fina keramiska skivor. I första steget bygger diamantskivorna snabbt upp en skarp och jämn grundegg, medan de keramiska skivorna i steg två polerar och finslipar bladet till en helt ren och hållbar finish utan onödigt slitage på stålet.

Knivslipen är tillverkad i en stilren och kompakt design i vitt och rostfritt stål som passar naturligt in på varje arbetsstation där precision, funktionalitet och pålitlighet står i fokus i den dagliga matlagningen.

• Slipvinkel: 20°
• Slipsystem: 2-stegs med diamant- och keramiska skivor
• Längd: 250 mm
• Bredd: 112 mm
• Höjd: 110 mm
• Material: Rostfritt stål
• Färg: Vit
• Vikt: 2,03 kg

Graef

Tyska Graef är erkända för sina gedigna köksmaskiner av hög kvalitet, där genomtänkt funktionalitet, precision och lång livslängd går hand i hand.