Giffard Syrup Rörsocker / Cane Sugar FL 100

Perfekt balans och ren sötma med flytande rörsocker

Giffard Rörsockersirap är den idealiska genvägen till en precis och elegant sötma i baren, på kaféet eller i köket. Den kristallklara sirapen med en lätt elfenbensnyans förenas enkelt med övriga ingredienser och skapar en harmonisk helhet. Med flytande rörsockersirap slipper du helt olösta sockerkristaller i botten av glaset; sirapens silkeslena viskositet gör den enkel att dosera och integrera direkt i såväl iskalla drinkar som rykande hett kaffe.

Sirapen fungerar som en diskret smakförstärkare i glaset. Den lyfter fruktsyran i färskpressad lime eller citron, rundar av bittra toner i en intensiv espresso och mjukar upp de skarpa kanterna i fatlagrad sprit. Den neutrala profilen ger uteslutande den rena, mjuka sötman från rörsocker utan bismak, vilket låter övriga råvaror träda fram tydligt. Den fylliga konsistensen ser dessutom till att sötman fördelas jämnt i hela drinken, så att smakupplevelsen förblir intakt från första till sista klunk.

Lämplig för många användningsområden i både bar och kök:

• Klassiska cocktails som Mojito, Daiquiri, Caipirinha och Old Fashioned, där snabb och jämn upplösning är avgörande
• Uppfriskande lemonader, iste och mocktails som kräver en jämn sötbalans
• Kaffespecialiteter som iskaffe, latte och cappuccino
• Matlagning och bakning till marinader, dressingar, fruktsallader eller pensling av tårtbottnar
• Innehåll: 100 cl
• Material: Glasflaska
• Alkoholhalt: 0%

Giffard

Giffard har sedan 1885 stått för fransk expertis inom likörer och siraper. Med fokus på autentiska råvaror och stolta traditioner skapar Giffard kvalitetsprodukter som föredras av bartenders och baristor världen över för sin pålitliga stabilitet och rena smakprofil.