Fisksås Squid 300 ml

Autentisk asiatisk umami med klassisk fisksås

Squid fisksås är en välkänd smaksättare i det sydostasiatiska köket, där den utgör grunden i otaliga traditionella rätter. Med sin karakteristiska balans mellan intensiv sälta och en mild, avrundad sötma tillför såsen en fyllig umamiprofil som lyfter smakupplevelsen i både vardagsmat och mer avancerade serveringar. Flaskan på 300 ml ger dig gott om sås till många smakrika måltider i det varma köket eller vid tillagning av kalla såser.

Fisksås fungerar som en mångsidig smakförhöjare som bidrar med en komplex och fyllig karaktär. Använd bara några droppar eller matskedar åt gången för att ge djup åt thailändska soppor, snabbstekta wokrätter och grytor, eller låt den vara en nyckelingrediens i klassiska dippsåser som prik nam pla och vietnamesisk nuoc cham. Den passar även utmärkt i marinader till kyckling, fläskkött, nötkött och skaldjur, där den framhäver råvarornas naturliga smaknyanser vid stekning och grillning.

För att bevara den fräscha smaken och aromatiska kvaliteten på bästa sätt förvaras flaskan svalt och mörkt, och efter öppning bör den ställas i kylskåp för att bibehålla högsta kvalitet.

• Volym: 300 ml
• Smakprofil: Djup umami med salt och lätt sötaktig balans
• Användning: Perfekt för wokrätter, soppor, marinader, dressingar och dippsåser
• Kategori: Såser & Soja

Squid

Squid är ett erkänt varumärke inom asiatiska specialiteter, uppskattat för sin jämna kvalitet och autentiska smak i såväl professionella gastronomiska miljöer som hemmakök.