Extra Jungfruolivolja 100% Italiensk 250 ml med Bast

Smaken av de italienska olivlundarna direkt på bordet

Föreställ dig doften av nyslaget gräs och den fruktiga aromen från solmogna oliver. Denna 100 % italienska extra jungfruolivolja är själva sinnebilden av medelhavskökets själ. Oljan utvinns uteslutande genom mekanisk kallpressning, vilket bevarar den karaktäristiska smakprofilen med toner av färsk frukt och en lätt pepprig eftersmak. Den rustika glasflaskan, omsluten av traditionellt flätad bast, skyddar den gyllene oljan mot ljuspåverkan och fungerar samtidigt som ett estetiskt element i köket, på restaurangbordet eller vid buffén.

Denna olja är skapad för att presenteras och avnjutas i sin renaste form. Den fungerar optimalt som finishing-olja, där de komplexa smaknyanserna framträder tydligt utan att överskuggas av kraftig upphettning. Den djupa smaken och den vackra förpackningen gör den idealisk för serveringar där gästen själv doserar över maten.

Oljan är väl lämpad för många gastronomiska ändamål:

• Servering vid bordet för att doppa nybakat surdegsbröd med flingsalt
• En avslutande touch över en klassisk Caprese-sallad med färsk mozzarella och solmogna tomater
• Ringla över rykande varm pasta eller en krämig risotto precis före servering
• Marinering av grillade grönsaker, fågel och fisk för en autentisk italiensk smakprofil
• En dekorativ och välsmakande presentidé till matentusiasten

• Typ: Extra jungfruolivolja (kallpressad)
• Innehåll: 250 ml
• Ursprung: 100 % Italien
• Material: Glasflaska med bastflätning

San martino

San martino levererar klassiska italienska specialiteter med fokus på traditionellt hantverk, rena råvaror och autentisk smak från Italiens rika matkultur.