Extra jungfruolivolja ofiltrerad 1 l

Smaken av nypressade oliver direkt från kvarnen

Denna ofiltrerade extra jungfruolivolja är för dig som söker den mest autentiska och råa smakupplevelsen i köket. Genom att hoppa över filtreringen bevaras olivfruktens fina partiklar, vilket ger oljan dess karakteristiska grumlighet samt en markant djupare fyllighet och kropp. Oljan är kallpressad för att skydda och bevara de naturliga aromerna, vilket resulterar i en robust smakprofil med friska toner av gräs och en behaglig, lätt pepprig eftersmak.

Oljan presenterar sig rustikt i flaskan och för med sig känslan av det traditionella medelhavsköket direkt in i ditt kök eller till matbordet. Den fylliga texturen och den levande karaktären gör den perfekt som smaksättare när råvarornas egen kvalitet ska framhävas och få skina igenom.

• Avslutning på krämiga soppor och nykokt pasta för ett smakmässigt lyft
• Doppning av ljummet surdegsbröd eller focaccia med lite flingsalt
• Hemgjorda marinader till grillat kött, fisk och ugnsbakade grönsaker
• Klassiska vinägretter, där oljans karaktär ger ett fint motspel till syran
• Bruschetta med tomat och basilika, där oljan binder ihop smakerna
• Volym: 1 l
• Typ: Kallpressad extra jungfruolivolja (ofiltrerad)

Grezzona di frantoio

Grezzona di frantoio tillverkar autentisk olivolja med fokus på klassiska produktionsmetoder, där oljans naturliga smaknoter och friska karaktär bevaras intakta från pressning till servering.