Bulgur Grov brun PS (900 G)

Grov brun bulgur med fyllig smak och fast tuggmotstånd

Grov brun bulgur är en mångsidig fullkornsprodukt som tillför djup, struktur och en lätt nötig smak till både det klassiska och moderna köket. Grynen framställs av vetekärnor som först ångas, torkas och därefter krossas grovt. Denna traditionella bearbetning säkerställer att kornens naturliga struktur och goda tuggmotstånd bevaras intakta under tillagningen.

I köket bjuder den bruna bulgurn på en mängd användningsområden. Den är ett utmärkt val som bas i fräscha mellanösterninspirerade sallader som tabbouleh, där de grova kornen suger åt sig smak från örter, citronsaft och olivolja utan att bli mjuka. Den fungerar lika bra som ett mättande inslag i varma matiga sallader, som fyllning i ugnsbakad paprika eller aubergine, samt som gott tillbehör till långkok, grillat kött och grönsaksrätter. Du kan även använda den i pilaff eller som bindemedel och texturgivare i vegetariska biffar.

Förpackningen innehåller 900 g, vilket räcker till många portioner och gör det enkelt att integrera ett välsmakande fullkornsalternativ till ris och pasta i den dagliga matlagningen.

• Produkttype: Grov brun bulgur
• Indhold: 900 g
• Råvare: Ångade, torkade och grovt krossade vetekärnor
• Anvendelse: Sallader, pilaff, grytor och tillbehör

UNIFOOD

UNIFOOD levererar ett brett sortiment av kolonialvaror och råvaror av professionell kvalitet som gör det enkelt att skapa autentiska och välsmakande rätter i såväl hemmakök som professionella kök.