Kultdrikken Filur

EN RESA TILLBAKA TILL UNGDOMEN MED EN FILUR

Det finns inget bättre än smaker och dofter för att väcka minnen. Detta gäller också drinkar som du drack när du var yngre. Det finns vissa cocktails och drinkar som är specifika för vissa generationer, det är de drinkar som präglas av modet. Men det finns också drinkar som fortsätter att vara populära bland de unga. En av de speciellt populära drinkarna - och som har varit det i många år - är den glada drinken Filur. Det är en klassiker som många äldre generationer tänker tillbaka på med en glimt i ögat eftersom den påminner dem om deras ungdom.

EN FILUR-DRINK GER DIG ETT LEENDE

Drinken filur är inte en drink som bara kom till av sig själv. Filur-smaken och utseendet är baserat på den populära isglassen som fortfarande finns. Till och med små barn känner till den här glassen och förmodligen är det bara ett fåtal som aldrig har smakat den. Precis som ansiktet på isglassen ler, kommer du också att le, när du dricker en filurdrink. Alkoholen och de härliga smakerna gör dig glad i munnen och du byter snabbt ut det tomma glaset mot en nytt. Snart har du druckit många, att du liknar själv en Filur.

GÖR EN RIKTIG FILUR

Når man som helt ung laver drinks er det sjældent med stor finesse og gode ingredienser. Derfor forbinder man af og til ungdommens drinks med noget man ikke kan lide. Det kan dog i høj grad have noget at gøre med, at ingredienserne var af dårlig kvalitet og at en drink altid var varm eller i bedste fald lunken. Det kan dog være interessant at lave ungdommens cocktails med de helt gode råvarer, de rette udstyr og rigeligt med is. 

Om du vill göra en stilfull Filur kan du börja med att ta fram en bra vodka. Som ung väljer man ofta det billigaste och det är sällan det bästa. Här kan du ofta titta på priset eftersom det har en del att säga om kvaliteten. Om du väljer det billigaste kan du inte räkna med att få en bra vodka. Om du däremot väljer en av de dyraste kan du vara säker på att du inte kommer att bli besviken. När du har valt rätt vodka är det dags att välja en god apelsinjuice. Här är det bäst om den är nypressad. Du kan köpa många goda apelsinjuicer i snabbköpet, men det råder ingen tvekan om att den bästa juicen är den som är färskpressad. Fruktköttet i saften bör ingå eftersom det bidrar till att ge drinken en fin konsistens. Förutom vodka och juice behöver du också röd läsk. Det finns också några alternativ som är bättre än andra. Framför allt bör du välja en läsk som inte är så söt. Du bör också ta fram en massa isbitar. Fyll en fryspåse med vatten och vänta tills den fryser. Sedan kan du slå på påsen med en is hacka när den är frusen. Så får du stora, ojämna bitar som är riktigt goda att lägga i din drink. Om du vill göra en stor mängd kan du försöka dig på en Filur drink bowle, som ser till att det finns tillräckligt till alla. Om du tycker att en bowle är lite för mycket kan du nöja dig med en kanna Filur, som också är populär och ett bra sätt att dela med andra.

EN FILUR SERVERAS I ETT HIGHBALL GLAS

När du gör en god drink är det inte bara viktigt vilka ingredienser du använder. Det är också viktigt att välja rätt glas och rätt utrustning generellt. När du väljer glas, välj ett high ball glas, som man kan få nästan överallt. Det är ett klassiskt högt glas där drinkens vackra färger verkligen kommer till sin rätt.

Du kan också göra en del annat för att göra din gula och röda cocktail extra aptitlig. Du kan sätta ett fint sugrör i drinken. Det är både praktiskt och attraktivt. Du kan också sätta i två sugrör, så att du kan böja det ena och låta det andra stå helt sträckt. Något som också kan se bra ut i den ovannämnda drinken är en drinkpinne. Om du har en sådan kan du röra om i din filurdrink med grenadin. Så kan man vara säker på att få allt med. Du kan också ha olika pynt i en filurdrink om du har en större fest. Om temat är lite exotiskt kan du till exempel ha ett sugrör med en ananas på eller ett roligt exotiskt djur. Du kan också vara ännu vildare och ställa ett tomtebloss i drinken så att den verkligen skapar uppmärksamhet. Om du serverar en annan drink än den klassiska röda och gula drinken kan du välja en Isbjörn, som är en liknande drink.