DANSK WEBSHOP
Årsskiftet lurar vid horisonten, och innan vi vet ordet av står det 2023 i kalendern. Årets sista dag ska självklart firas med stil. Det är en dag då man absolut inte får kompromissa.
Det ska naturligtvis finnas rikliga mängder champagne, och dessutom kan man inte vara utan en härlig nyårsmeny, som självklart intas vid ett väl dukat bord och avnjuts i gott sällskap. Nyårsafton är med andra ord en kväll då inget får saknas.
Skapa de perfekta ramarna
Om du är värd för årets nyårsfest, så kan man tänka sig att planeringen så smått har börjat. Det finns nämligen en lång rad beslut som ska fattas. Allt med ett mål i sikte, nämligen att skapa en fantastisk, stämningsfull och oförglömlig kväll.
När årsskiftet ska firas är det nästan fast kutym att vi klär oss i våra finaste kläder. Förutom att vi själva pyntas för kvällen, så ska nyårsbordet självklart också vara helt perfekt. Det fina servisen ska tas fram ur skåpen, glasen ska putsas, servetterna ska vikas och serpentinerna blåsas.
I festligheternas ära ska nyårsmenyn arrangeras noggrant. Dessutom får du inte kompromissa med ditt val av servis, om du till exempel serverar biff, så ska det självklart användas laguiole stekknivar för ändamålet. Det är en liten detalj, om än den har avgörande betydelse för den totala upplevelsen av måltiden.
Inte nog med att det är viktigt att ha koll på dukningen, så får vi absolut inte glömma nyårspyntet. Förutom att dina gäster ska utrustas med en festlig nyårshatt, så har nyårsbordet också förtjänat en god mängd nyårspynt. Nyårsgirlanger, ballonger, tuthorn, bordsbomber, konfetti, rullar, smällkarameller, serpentiner och allt som hör därtill.
Vad ska vi äta på nyår?
Nyårsmenyn ska väljas, och i samband med det ska ett beslut fattas inledningsvis. Beslutet lyder, om maten ska vara hemlagad eller om man ska använda en av de många nyårsmenyer som diverse restauranger har satt ihop för tillfället? Om beslutet faller på en hemlagad nyårsmeny, så ska det dessutom beslutas vad som står på menyn och i samband med det ska det ytterligare övervägas hur många rätter som ska serveras.
Vårt bästa tips i samband med detta är att undersöka ett urval av de många olika möjligheterna och eventuellt fråga runt vad gästerna tycker. Dessutom är det självklart aktuellt att ha dina kulinariska färdigheter i åtanke samt överväga hur lång förberedelsetid du vill avsätta i köket och om du vill spendera delar av kvällen i köket, om du leker med idén att laga maten själv. Ovanstående faktorer kan förhoppningsvis hjälpa dig lite i beslutet om vad du väljer att servera på nyår.
Drycker till nyårsafton
En sak är vad som ska ätas, men dessutom är en annan viktig sak naturligtvis vad som ska serveras i glasen på nyårsafton. Självklart är champagnen självklar, och om det ska vara imponerande och extravagant, så sabreras champagneflaskan öppen med hjälp av en champagnesabel.
Champagnen eller bubbel i allmänhet hör till under kvällen. Vare sig det är som välkomstdrink, att njuta av medan aptitretare intas under nyårstalet, att skåla in det nya året vid midnatt eller något helt annat.
Förutom champagne, så är det dessutom lämpligt med ett par flaskor gott vin till maten. Ett råd härifrån lyder i samband med detta, att det är viktigt att servera ditt vin i rätt glas. Här menar vi självklart att rödvinet serveras i rödvinsglas, vitvinet i vitvinsglas och champagne i champagneglaset.
Det finns dessutom ett urval av läckra drinkrecept på nyårsdrinkar, som skulle vara utmärkta förslag på vad du ska skämma bort dina gäster med. Om du väljer att servera drinkar, så är det vår klaraste rekommendation att du går all-in med drinkpyntet. Ett självklart val är självklart att pynta dina nyårsdrinkar med ätbart glitter, men dessutom finns det otaliga möjligheter.
Nu när vi ändå var inne på ämnet glitter och glamour, så hamnar tankarna snabbt på Glitter Fisk och, om du inte har smakat Glitter Fisk förut, så bör du dessutom titta närmare på dem. Kort sagt, så är det vacker, glittrande och välsmakande likör, som till exempel smakar fläder och lime.
Nyårstraditioner
Det finns numera många olika sätt att fira och markera nyåret på. Det finns dock också en rad gemensamma nämnare som återkommer i de allra flesta sätt. I samband med detta kan vi självklart inte undgå Drottningens nyårstal, som på många sätt markerar starten på en fantastisk kväll.
När det gamla året ska sägas farväl, och det nya året välkomnas, så är det likaså en fast tradition på nyårsfester landet över, att TV:n slås på, så man kan följa med i nyårsstämningen samt se när rådhusklockorna på finaste vis ringer in det nya året.
En annan halvtokig, men festlig nyårstradition lyder på att man hoppar in i det nya året. Vartill uttalandet ska tas ganska bokstavligt. Därför klättrar man upp i soffan, ställer sig på en stol eller annat, varefter man tar varandra i händerna och hoppar ner i samspel med att klockan slår tolv.
Innan vi avslutar detta blogginlägg, så återstår det bara att önska dig ett riktigt gott och lyckobringande nytt år.
