Här är ett recept på en Bramble-drink:
Ingredienser:
- 4 cl gin
- 1,5 cl citronsaft
- 1 cl sukkersirup
- 1,5 cl brombærlikør
- Isbitar
- Färska björnbär och en citronskiva för dekoration
Tillvägagångssätt:
- Fyll ditt glas med isbitar.
- Tillsätt gin, sukkersirup och citronsaft till ditt glas. Du kan justera mängden citronsaft efter din smak om du föredrar den mer eller mindre syrlig.
- Rör om ordentligt för att blanda ingredienserna och kyla ner drycken.
- Häll långsamt brombärlikören över framsidan av en sked så att den skapar ett vackert lila skikt ovanpå drycken. Detta ger Bramble dess karakteristiska tvåfärgade utseende.
- Dekorera din Bramble med färska björnbär och en citronskiva.
Historia om Bramble:
Bramble är en uppfriskande och smakfull cocktail som skapades av den brittiska bartendern Dick Bradsell i London på 1980-talet. Denna cocktail skapades som ett svar på efterfrågan efter en drink med en balans mellan syrlighet och sötma.
Bramble är känd för sin komplexa smakprofil där ginens arom, citronsaften och brombärlikören samverkar för att skapa en läcker smakupplevelse. Drinken är både visuellt tilltalande med sin tvåfärgade skiktning och en njutning för smaklökarna med sin kombination av söt, syrlig och fruktig smak.
