Blanserade mandelsplitter PS (1 kg)

Mandelstavar av hög kvalitet för bakning, matlagning och desserter

Blanserade mandelsplitter, även kända som mandelstavar, är en mångsidig ingrediens i varje professionellt kök såväl som i hemmaköket. Med färdigstrimlad mandel sparar du värdefull tid på att skålla, skala och strimla mandlar för hand. De är färdiga att användas direkt ur påsen, vilket gör arbetsflödet snabbt och effektivt oavsett om det ska bakas i stora volymer eller läggas upp eleganta serveringar.

Den milda, nötiga smaken och den jämna formen ger både fin textur och ett estetiskt lyft till en mängd olika rätter. Använd mandelsplitterna i klassiska bakverk som toscakakor, kranskakor, vetelängder, bröd och kakor där de tillför ett krispigt bett. De passar lika bra som krispig topping på frukostskålen, smoothie bowls, sallader, grytor eller varma rätter där nötter skapar en härligt knaprig kontrast.

Mandelsplitterna kan dessutom rostas lätt i en torr stekpanna eller i ugnen för att lyfta fram djupa, rostade aromer och ge en vacker gyllene färg. Påsen innehåller 1 kg, vilket gör den idealisk för storkök, bagerier, caféer och kvalitetsmedvetna hemmakockar.

• Produkttype: Blanserade mandelsplitter / mandelstavar
• Innehåll: 1 kg
• Användning: Bakning, desserter, matlagning, sallader och toppings
• Förberedelse: Färdiga att använda direkt ur påsen eller rostade

Abl Food

Abl Food levererar råvaror och ingredienser med fokus på jämn kvalitet och hög funktionalitet för både det professionella köket och den kvalitetsmedvetna konsumenten.