Barbecuesås New Mexico Chip

Ge grillmaten själ från sydvästra USA

Föreställ dig doften av glödande kol blandad med den djupa, söta aromen från mogna chilifrukter och rök. Barbecuesauce New Mexico Chip är skapad för att lyfta dina rätter från det ordinära till en intensiv smakupplevelse. Såsen har en fin, mörk rödbrun färg och en trögflytande konsistens som fäster optimalt på köttet medan det karamelliseras över värmen. Den välbalanserade kombinationen av den karaktäristiska New Mexico-chilin och de rökiga tonerna ger en komplex smakprofil som behagar gommen.

Oavsett om du penslar den på en långtillagad stek eller serverar den som en kall dipp levererar såsen en autentisk profil inspirerad av klassisk amerikansk BBQ-tradition. Den behagliga röksmaken kompletterar både det fylliga nötköttet och det ljusa fågelköttet utan att overdöva råvarornas egna nyanser. Såsen fungerar även utmärkt som smaksättare i långkok och såser eller som ett fylligt tillbehör i gourmetburgare.

• Glasering av spareribs, pulled pork och brisket för en glansig, klibbig yta.
• Marinering av kycklingvingar, drumsticks och kotletter före tillagning i ugn eller på grill.
• Smaksättare i en fyllig chili con carne eller böngryta för att tillföra rökighet och djup.
• Dipp till krispiga pommes frites, lökringar, fingermat och som sås i saftiga burgare.
• Pensling av majskolvar, grillade grönsaker och rotfrukter för ett kryddigt lyft.
• Färg: Röd / rödbrun.
• Förpackning: Glasflaska med skruvlock.

SANTA M

SANTA M levererar smakupplevelser med fokus på autentiska recept och råvaror, vilket gör det enkelt att ta världens alla kök in i både det professionella och det privata köket.