DANSK WEBSHOP
När man står i en bar är det viktigt att man häller rätt mängd alkohol när man gör drinkar. Att hälla för mycket eller för lite alkohol i en drink kan förstöra den. Därför måste man hitta ett bra sätt att mäta rätt mängd alkohol varje gång. Det är få som kan göra det på ögonmått och det är i princip inte en metod man ska använda sig av då det kräver att man är riktigt bra på det. Det finns olika mått man kan använda sig av, och hos Barlife hittar du ett mycket brett urval och något för varje smak. Den ursprungliga jiggern är något som många bartenders uppskattar och det är också ett bra ställe att börja när man ska börja mäta.
- Se den ursprungliga jiggern här -
En jigger är enkel att använda
Historien om en jigger går långt tillbaka och just ordet jigger valdes eftersom det var ett slangord som betydde litet glas. Vilket är precis det som kännetecknar en jigger. Det är dock inte ett glas som används för att dricka ur, utan snarare för att mäta alkohol med. För det mesta är en jigger gjord av någon form av metall, vilket ofta är rostfritt stål.
När man idag pratar om en jigger refererar man normalt till ett mått som är format som ett slags timglas, och som har ett mått i båda ändar. Se timglasformen här. Det har nämligen blivit så utbrett med denna typ av jigger att man faktiskt bara ytterst sällan ser versionen som har ett enkelt mått. I en bar kommer man som bartender oftast att uppleva att man särskilt använder två olika mått mycket ofta, det kunde till exempel vara 2cl och 4 cl. I detta fall kan det vara irriterande att behöva ta fram två mått varje gång och därför kan man istället överväga att köpa en jigger som har båda måtten på en gång. Det enda man gör när man använder en jigger är att hälla alkohol i måttet så att vätskan går ända upp till kanten, varefter man häller innehållet i den drink man håller på att göra. Detsamma kan göras för båda ändarna av jiggern, eller båda måtten som finns.
Hitta en jigger i din stil
Är man bartender behöver man inte direkt fråga sig själv om man behöver en jigger för här kommer svaret nästan alltid att vara ja. I högre grad bör man fråga sig själv vilken jigger man behöver. Det finns nämligen många olika och något man bör överväga är huruvida det är funktionalitet eller design och estetik som är viktigast. Den helt klassiska ståljiggern är ett säkert val då den är användarvänlig, enkel att rengöra och inte sticker ut för mycket. Det kan dock vara så att man föredrar en annan typ av jigger som är lite annorlunda. Om så är fallet kan man till exempel välja en Coley jigger Urban bar, som finns på Barlife, som är längre än den klassiska och som har en slags stjälk mellan de två måtten. Förutom stjälken sticker den också ut på andra sätt då den är gjord i en kopparfärg. För närvarande är just koppar en av de hetaste färgerna bakom baren, så om du vill vara en modernare bartender kan du lika gärna köpa så många saker som möjligt i koppar.
Om du bryr dig mycket om den läckra designen kan du också hitta en jigger som inte alls är gjord av stål, utan som är gjord av glas. Denna jigger kännetecknas av att ha ett kantigt mönster, som också är ytterst modernt för närvarande. Denna typ av jigger har streck på sidan så att den i stort sett kan användas för alla de vanligaste måtten överhuvudtaget. På Barlife kan du också hitta en Leopold jigger, som nästan för tankarna till medeltiden och diverse fantasyserier, där karaktärerna dricker vin och drinkar ur läckra, gyllene glas.
- Leopold jiggern -
Denna jigger kännetecknas nämligen av att vara gyllene i antingen guld eller silver och ha en slät och glänsande yta utanpå.
Coola vintage Jiggers här hos BarLife
En av de stilar som verkligen rycks från hyllorna just nu är vintagestilen. Har du märkt hur vinyler och skivspelare har fått nytt liv i många hem, och hur fördjupningen över ett helt album i högre grad har börjat överskugga spellistornas blandning av låtar och artister?
På samma sätt följer denna trend oss också i barvärlden, där efterfrågan på glas, dekorationer och annan barutrustning i vintagestilen ökar. Här är Jiggers inget undantag, och du kan verkligen hitta några coola måttbägare som har en helt speciell vintagelook.
Om vi ska lyfta fram en jigger som lever upp till de efterfrågade vintagetrenderna, så är det denna vintage kopparjigger, som har ett mycket autentiskt uttryck. Och om du sätter ihop ett helt barset i vintagestilen, så kan du plötsligt göra cocktails på ett sätt som verkligen imponerar på dina gäster.
T.ex. skulle denna Vintage Koppar Boston Shaker kunna vara en bra kompanjon till jiggern, och du skulle kunna skapa ett genomgående tema för din barutrustning.
Om du inte gillar kopparfärgen, så är denna Vintage Jigger kanske mer i linje med din smak. Den är lite mer dämpad, men utstrålar fortfarande en mycket autentisk och uttrycksfull aura som bidrar till att skapa en god stämning bakom bardisken.
